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Umami taste sensitivity is associated with food intake and oral environment in subjects with diabetes

Umami taste sensitivity is associated with food intake and oral environment in subjects with diabetes
デジタル博士論文
川上, 歩花, 板東, 美香, タカシ, トモエ, スギウチ, ミヅキ, ヒョウドウ, ミズサ, ミシマ, ユウナ, 黒田, 雅士, 森, 博康, 黒田, 暁生, 湯本, 浩通, 松久, 宗英, 阪上, 浩, 堤, 理恵Tokushima University Faculty of Medicine2023-02The Journal of Medical Investigation70 1-2p.241-250
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  • 著者標目川上, 歩花 板東, 美香 タカシ, トモエ スギウチ, ミヅキ ヒョウドウ, ミズサ ミシマ, ユウナ...

Dietary supplementation with monosodium glutamate with dietary balance such as protein, salt and sugar intake with increasing T1R3 taste receptor gene expression in healthy females

Dietary supplementation with monosodium glutamate with dietary balance such as protein, salt and sugar intake with increasing T1R3 taste receptor gene expression in healthy females
デジタル博士論文
ベップ, カナ, 庄野, 仁志, カワカミ, アユカ, タカシ, トモエ, ワタナベ, スズノ, ヨシダ, アカリ, 黒田, 雅士, 藤本, 知佐, 金村, 亮, オオニシ, ヒロキ, 近藤, 英司, 東, 貴弘, 佐藤, 豪, 北村, 嘉章, 堤, 理恵, 阪上, 浩, 武田, 憲昭Tokushima University Faculty of Medicine2021-08The Journal of Medical Investigation68 3-4p.315-320
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  • 著者標目ベップ, カナ 庄野, 仁志 カワカミ, アユカ タカシ, トモエ ワタナベ, スズノ ヨシダ, アカリ 黒田, 雅士 藤本,...

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