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食材別料理書集成 第4巻
食材別料理書集成 第4巻
紙
図書
江原絢子 編・解説
クレス出版
2017.1
<EF27-L729>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
...理 赤堀 峯吉‖著 魚介料理
一戸 伊勢子
‖編 魚貝調味法集 : 有隣堂...
...理法 : 水産社/昭和12年
一戸 伊勢子
/編 池内猪三郎 著 欧米 魚介新料理 赤堀峯吉 著 一戸伊...
「婦人雑誌」がつくる大正・昭和の女性像 第12巻 (生活・家庭 1)
「婦人雑誌」がつくる大正・昭和の女性像 第12巻 (生活・家庭 1)
紙
図書
岩見照代 監修
ゆまに書房
2015.7
<EF72-L322>
国立国会図書館
全国の図書館
魚介料理 : 材料の選び方と調理法
魚介料理 : 材料の選び方と調理法
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
一戸伊勢子 編
水産社
昭12
<724-115>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
一戸, 伊勢子
家庭重宝野菜鳥魚の切り方と開き方及其利用法
家庭重宝野菜鳥魚の切り方と開き方及其利用法
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
一戸伊勢子 著
一戸食物研究所
昭和8
<214-304>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
一戸, 伊勢子
魚介料理 : 材料の擇び方と調理法
魚介料理 : 材料の擇び方と調理法
紙
図書
一戸伊勢子編
水産社
1937
全国の図書館
著者標目
一戸, 伊勢子
栄養と料理 (婦人講座 第97篇)
栄養と料理 (婦人講座 第97篇)
紙
図書
一戸伊勢子
(財)社会教育協会
1938
全国の図書館
栄養料理法 (アルス婦人叢書 ; 第6)
栄養料理法 (アルス婦人叢書 ; 第6)
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
一戸伊勢子 著
アルス
大正12
<515-57-(6)>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
一戸, 伊勢子
家庭重宝野菜鳥魚の切り方と開き方及其利用法
家庭重宝野菜鳥魚の切り方と開き方及其利用法
紙
図書
一戸伊勢子
一戸食物研究所
1932
全国の図書館
早稲田高等女学講義 5
早稲田高等女学講義 5
紙
図書
早稲田大学出版部 編
早稲田大学出版部
1933.3
全国の図書館
著者標目
早稲田大学出版部
一戸, 伊勢子
魚介料理 : 料理の択び方と調理法
魚介料理 : 料理の択び方と調理法
紙
図書
一戸伊勢子編
水産社
1937(昭和12).1
全国の図書館
六月の料理
六月の料理
デジタル
図書
一戸伊勢子
昭和3年6月
全国の図書館
家事科を中心とせる調理
家事科を中心とせる調理
デジタル
図書
一戸伊勢子
昭和3年9月
全国の図書館
季節と料理
季節と料理
デジタル
図書
一戸伊勢子
昭和3年7月
全国の図書館
美味しい酢の御料理
美味しい酢の御料理
紙
図書
一戸伊勢子〔編〕、香川綾子〔編〕、中曽根うめ子〔編〕
中埜酢店
1938.8
全国の図書館
栄養料理法 第10版 (アルス婦人叢書)
栄養料理法 第10版 (アルス婦人叢書)
紙
図書
一戸伊勢子/著
アルス
1924.5
全国の図書館
著者標目
一戸 伊勢子
家庭料理法講話 ([早稲田高等女学講義ノ内 ; 第21回])
家庭料理法講話 ([早稲田高等女学講義ノ内 ; 第21回])
紙
図書
一戸伊勢子講述
早稲田大学出版部
[1932(昭和7)-1933(昭和8)]
全国の図書館
栄養料理法 (初版1923年) (アルス婦人叢書6)
栄養料理法 (初版1923年) (アルス婦人叢書6)
紙
図書
一戸伊勢子
アルス
1924
全国の図書館
栄養と経済 (婦人講座 ; 第3篇)
栄養と経済 (婦人講座 ; 第3篇)
紙
図書
一戸伊勢子著
社会教育協会
1930(昭和5).6
全国の図書館
羊肉料理法
羊肉料理法
紙
図書
農商務省畜産局 [編]
農商務省畜産局
1924.1
全国の図書館
著者標目
農商務省畜産局
一戸, 伊勢子
国際写真新聞
国際写真新聞
紙
デジタル
雑誌
同盟通信社
<雑53-53>
国立国会図書館
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