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バスク料理大全 : 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100
バスク料理大全 : 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100
紙
図書
作元慎哉, 和田直己 著
誠文堂新光社
2016.6
<Y73-L3271>
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著者紹介
...ン・ピエドポー」をオープン。
作元 慎哉
：1982年生まれ、石川県出身。大阪の辻学園調理師学校でスペ...
著者標目
作元, 慎哉
, 1982-
バスク料理大全
バスク料理大全
紙
図書
作元慎哉, 和田直己著
誠文堂新光社
2016.6
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著者標目
作元, 慎哉
和田, 直己
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