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粉がお菓子をおいしくする : スイーツと小麦粉のメカニズム
粉がお菓子をおいしくする : スイーツと小麦粉のメカニズム
紙
図書
八木淳司, 永井紀之 監修, 柴田書店 編
柴田書店
2015.1
<EF27-L332>
国立国会図書館
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著者標目
八木, 淳司
永井, 紀之, 1961- 柴田書店
マイスターのウィーン菓子
マイスターのウィーン菓子
紙
図書
八木淳司 著
柴田書店
1999.2
<EF27-G2207>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
八木, 淳司
マイスターのウィーン菓子
マイスターのウィーン菓子
紙
図書
八木淳司 著
柴田書店
2010.11
全国の図書館
著者標目
八木, 淳司
ウィーン菓子に会いました
ウィーン菓子に会いました
紙
図書
八木淳司
全国牛乳普及協会
1996.12
全国の図書館
New media
New media
紙
デジタル
雑誌
ニューメディア [編]
ニューメディア
1995-
<Z14-1419>
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