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茶の起源研究 : 茶は世界をつなぐ 第10号 (ラオス茶調査報告)
茶の起源研究 : 茶は世界をつなぐ 第10号 (ラオス茶調査報告)
紙
図書
豊茗会
2009.6
<DM235-J12>
国立国会図書館
全国の図書館
日本茶・紅茶・中国茶 : おいしいお茶のカタログ
日本茶・紅茶・中国茶 : おいしいお茶のカタログ
紙
図書
障害者向け資料あり
南廣子 監修
新星出版社
1999.4
<EF27-G2354>
国立国会図書館
全国の図書館
現代調理学
現代調理学
紙
図書
藤沢和恵, 南廣子 編著
医歯薬出版
2001.4
<EF27-G4045>
国立国会図書館
全国の図書館
飲茶の起源地はどこか : 討論会報告書
飲茶の起源地はどこか : 討論会報告書
紙
図書
愛知大学綜合郷土研究所 編
あるむ
2005.9
<GA36-H47>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
...述 調理法から見た中国の飲茶
南 廣子
/述 「飲み物」としての油茶 早川 史子/述 飲茶の起源地は...
茶茶茶
茶茶茶
紙
デジタル
図書
南広子 著
淡交社
1990.7
<EF27-E1071>
国立国会図書館
全国の図書館
食生活を科学する 改訂版
食生活を科学する 改訂版
紙
図書
吉田静代 [ほか] 共著
弘学出版
1998.4
全国の図書館
食生活論 第3版
食生活論 第3版
紙
図書
福田靖子, 小川宣子 編, 長島万弓, 竹内若子, 米田千恵, 早川史子, 平島円, 武田珠美, 小谷スミ子, 南廣子, 喜多野宣子, 磯部由香, 綾部園子, 森山三千江, 辻原命子, 志塚ふじ子, 魚住惠 著
朝倉書店
2007.10
<EF27-H980>
国立国会図書館
全国の図書館
食生活を科学する 四版
食生活を科学する 四版
紙
図書
吉田静代〔ほか〕共著
弘学出版
1994.12
全国の図書館
食生活を科学する 三版訂正版
食生活を科学する 三版訂正版
紙
図書
吉田静代〔ほか〕共著
弘学出版
1994.3
全国の図書館
アフガニスタン料理
アフガニスタン料理
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
三上稲子, 南広子 著
中日出版社
1979.1
<EF27-561>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
Vesta : 食文化を楽しむ一冊
Vesta : 食文化を楽しむ一冊
紙
デジタル
雑誌
味の素食の文化センター 編
味の素食の文化センター
1989-
<Z6-3918>
国立国会図書館
全国の図書館
薬学図書館
薬学図書館
紙
雑誌
日本薬学図書館協議会 [編]
日本薬学図書館協議会
1956-
<Z21-151>
国立国会図書館
全国の図書館
名古屋女子大学紀要 家政・自然編
名古屋女子大学紀要 家政・自然編
紙
雑誌
紀要編集委員会 編
名古屋女子大学
1989-2009
<Z6-637>
国立国会図書館
全国の図書館
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
食生活研究
食生活研究
紙
デジタル
雑誌
食生活研究会
1980-
<Z6-1674>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
淡交
淡交
紙
デジタル
雑誌
淡交社 [編]
淡交社
[1947]-
<Z11-277>
国立国会図書館
全国の図書館
名古屋女子大学紀要
名古屋女子大学紀要
紙
雑誌
名古屋女子大学 編
名古屋女子大学
[1965]-1988
<Z6-637>
国立国会図書館
全国の図書館
地域問題研究
地域問題研究
紙
デジタル
雑誌
地域問題研究所
[1972]-2019
<Z6-1588>
インターネットで読める
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全国の図書館
アフガニスタン料理
アフガニスタン料理
紙
図書
三上稲子、
南 広子
中日出版社
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著者標目
三上稲子、
南 広子
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