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ふ化過程中の鶏卵からのプロテイナーゼの分離と内在インヒビターによる活性制御
ふ化過程中の鶏卵からのプロテイナーゼの分離と内在インヒビターによる活性制御
紙
図書
古賀, 克也, 鹿児島大学
1987-1988
<Y151-S62560285>
国立国会図書館
食品学 第2版
食品学 第2版
紙
図書
古賀克也 [ほか]共著
三共出版
1994.3
<PC25-G18>
国立国会図書館
全国の図書館
食品加工実習
食品加工実習
紙
図書
古賀克也 編
三共出版
1990.12
<PC21-E79>
国立国会図書館
全国の図書館
食品加工学
食品加工学
紙
デジタル
図書
古賀克也 編著
三共出版
1987.4
<PC111-45>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食品学
食品学
紙
デジタル
図書
古賀克也 [ほか]共著
三共出版
1987.4
<PC25-205>
国立国会図書館
全国の図書館
食品学 第2版
食品学 第2版
紙
図書
古賀克也, 冨田裕一郎, 福永隆生共著
三共出版
1991.2
全国の図書館
食品加工学 改訂・改題
食品加工学 改訂・改題
紙
図書
古賀克也編著
三共出版
1987
全国の図書館
食品の加工・貯蔵
食品の加工・貯蔵
紙
デジタル
図書
古賀克也 編著
三共出版
1982.10
<PC111-32>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食品化学
食品化学
紙
デジタル
図書
古賀克也 [ほか]著
三共出版
1979.6
<PC25-87>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食品化学 2版
食品化学 2版
紙
図書
古賀克也[ほか]著
三共出版
1983
全国の図書館
食品化学 第2版
食品化学 第2版
紙
図書
古賀克也〔ほか〕著
三共出版
1986
全国の図書館
絹フィブロインの酸化剤による崩壊に関する研究
絹フィブロインの酸化剤による崩壊に関する研究
紙
博士論文
古賀克也 [著]
<UT51-54-Q2415>
国立国会図書館
鹿児島大学農学部学術報告
鹿児島大学農学部学術報告
紙
雑誌
鹿児島大学農学部 編
鹿児島大学農学部
1952-2015
<Z18-250>
国立国会図書館
全国の図書館
日本畜産学会報
日本畜産学会報
紙
雑誌
日本畜産学会 編
日本畜産学会
1924-
<Z18-348>
国立国会図書館
全国の図書館
尚絅短期大学研究紀要
尚絅短期大学研究紀要
紙
デジタル
雑誌
尚絅短期大学図書委員会 編
尚絅短期大学
1975-2006
<Z6-1169>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
日本栄養・食糧学会誌
日本栄養・食糧学会誌
紙
雑誌
日本栄養・食糧学会 編
日本栄養・食糧学会
1983-
<Z19-53>
国立国会図書館
全国の図書館
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会
1924-2004
<Z18-335>
国立国会図書館
全国の図書館
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