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紙博士論文
国立国会図書館
- 著者標目吉田, 美夫
紙図書
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- 目次・記事...世までについて/ 91ー98 吉田 美夫 索餠の起源と用いられ方、および索餠から索麺への変遷過程 古...
- 内容細目...頭 宏/著 中西 僚太郎/著 吉田 美夫/著 索餅の起源と用いられ方、......西 僚太郎(1961~)/著 吉田 美夫(1923~1995)/著 市......篤彦 鬼頭 宏 中西 僚太郎 吉田 美夫 市毛 弘子 阪本 寧男 矢野......頭 宏/著 中西 僚太郎/著 吉田 美夫/著 阪本 寧男/著 宮本 常......頭 宏‖著 中西 僚太郎‖著 吉田 美夫‖著 市毛 弘子‖著 阪本 寧......郎 日本における小麦の栽培史 吉田 美夫 索餅の起源と用いられ方、および索餅から索?への変遷過程 市...
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