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万宝料理秘密箱 : 卵料理のルーツ (教育社新書. 原本現代訳 ; 138)
万宝料理秘密箱 : 卵料理のルーツ (教育社新書. 原本現代訳 ; 138)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
器土堂主人
原著, 奥村彪生 訳
教育社
1989.3
<EF27-E604>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
江戸時代料理本集成 〔４４－前篇－４〕
江戸時代料理本集成 〔４４－前篇－４〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
万寳料理秘密箱 ; 前篇4 [
器土堂主人
∥著] 万寳料理秘密箱. 前篇４ 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔４４－２篇－３〕
江戸時代料理本集成 〔４４－２篇－３〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
万寳料理秘密箱 ; 2篇巻3 [
器土堂主人
∥著] 万寳料理秘密箱. ２篇巻３ 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔４４－前篇－２〕
江戸時代料理本集成 〔４４－前篇－２〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
万寳料理秘密箱 ; 前篇2 [
器土堂主人
∥著] 万寳料理秘密箱. 前篇２ 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔４４－２篇－１〕
江戸時代料理本集成 〔４４－２篇－１〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
万寳料理秘密箱 ; 2篇巻1 [
器土堂主人
∥著] 万寳料理秘密箱. ２篇巻１ 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔４４－２篇－２〕
江戸時代料理本集成 〔４４－２篇－２〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
万寳料理秘密箱 ; 2篇巻2 [
器土堂主人
∥著] 万寳料理秘密箱. ２篇巻２ 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔１２－下〕
江戸時代料理本集成 〔１２－下〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
鯛百珍料理秘密箱 ; 下 [
器土堂主人
∥著] 鯛百珍料理秘密箱. 下 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔４４－前篇－５〕
江戸時代料理本集成 〔４４－前篇－５〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
万寳料理秘密箱 ; 前篇5 [
器土堂主人
∥著] 万寳料理秘密箱. 前篇５ 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔１１〕
江戸時代料理本集成 〔１１〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
新著料理柚珍秘密箱 [
器土堂主人
∥著] 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔１２－上〕
江戸時代料理本集成 〔１２－上〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
鯛百珍料理秘密箱 ; 上 [
器土堂主人
∥著] 鯛百珍料理秘密箱. 上 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
万寳料理秘密箱 前篇2 影印 (江戸時代料理本集成)
万寳料理秘密箱 前篇2 影印 (江戸時代料理本集成)
紙
図書
器土堂主人
臨川書店
1978
全国の図書館
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔４４－前篇－１〕
江戸時代料理本集成 〔４４－前篇－１〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
万寳料理秘密箱 ; 前篇1 [
器土堂主人
∥著] 万寳料理秘密箱. 前篇１ 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔４４－前篇－３〕
江戸時代料理本集成 〔４４－前篇－３〕
紙
図書
臨川書店
１９７８
全国の図書館
内容細目
万寳料理秘密箱 ; 前篇3 [
器土堂主人
∥著] 万寳料理秘密箱. 前篇３ 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
万寳料理秘密箱 2篇巻1 影印 (江戸時代料理本集成)
万寳料理秘密箱 2篇巻1 影印 (江戸時代料理本集成)
紙
図書
器土堂主人
臨川書店
1978
全国の図書館
著者標目
器土堂主人
万寳料理秘密箱 前篇3 影印 (江戸時代料理本集成)
万寳料理秘密箱 前篇3 影印 (江戸時代料理本集成)
紙
図書
器土堂主人
臨川書店
1978
全国の図書館
著者標目
器土堂主人
万宝料理献立集 影印 (江戸時代料理本集成)
万宝料理献立集 影印 (江戸時代料理本集成)
紙
図書
器土堂主人
臨川書店
1978
全国の図書館
著者標目
器土堂主人
新著料理柚珍秘密箱 影印 (江戸時代料理本集成)
新著料理柚珍秘密箱 影印 (江戸時代料理本集成)
紙
図書
器土堂主人
臨川書店
1978
全国の図書館
著者標目
器土堂主人
万寳料理秘密箱 2篇巻2 影印 (江戸時代料理本集成)
万寳料理秘密箱 2篇巻2 影印 (江戸時代料理本集成)
紙
図書
器土堂主人
臨川書店
1978
全国の図書館
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔４－上〕
江戸時代料理本集成 〔４－上〕
紙
図書
臨川書店
１９７７
全国の図書館
内容細目
諸国名産大根料理秘伝抄 ; 上 [
器土堂主人
∥著] 諸国名産大根料理秘伝抄. 上 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
江戸時代料理本集成 〔４－下〕
江戸時代料理本集成 〔４－下〕
紙
図書
臨川書店
１９７７
全国の図書館
内容細目
諸国名産大根料理秘伝抄 ; 下 [
器土堂主人
∥著] 諸国名産大根料理秘伝抄. 下 〔
器土堂主人
著〕
著者標目
器土堂主人
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