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日本の野菜 : 産地から食卓へ (中公新書)
日本の野菜 : 産地から食卓へ (中公新書)
紙
図書
障害者向け資料あり
大久保増太郎 著
中央公論社
1995.8
<RB181-G1>
国立国会図書館
全国の図書館
野菜はモーツァルトを聴くとよく育つ : 新鮮野菜おもしろ博物学
野菜はモーツァルトを聴くとよく育つ : 新鮮野菜おもしろ博物学
紙
図書
大久保増太郎 著
PHP研究所
1994.9
<RB181-E141>
国立国会図書館
全国の図書館
野菜とくだものちょっといい話 : 暮しのセミナー
野菜とくだものちょっといい話 : 暮しのセミナー
紙
デジタル
図書
大久保増太郎 著
誠文堂新光社
1987.5
<RB94-16>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
野菜とくだものちょっといい話 暮しのセミナー
野菜とくだものちょっといい話 暮しのセミナー
記録メディア
録音資料
障害者向け資料あり
大久保増太郎 著
東京都品川区立品川図書館 (手製)
1991
全国の図書館
ポリエチレン包装によるトマトの追熟抑制とその生理学的研究
ポリエチレン包装によるトマトの追熟抑制とその生理学的研究
紙
博士論文
大久保増太郎 [著]
<UT51-49-B307>
国立国会図書館
野菜とくだものちょっといい話 : 暮しのセミナー
野菜とくだものちょっといい話 : 暮しのセミナー
紙
図書
障害者向け資料あり
大久保増太郎 著
誠文堂新光社
1989年
全国の図書館
著者標目
大久保 増太郎
野菜の鮮度保持
野菜の鮮度保持
紙
デジタル
図書
大久保増太郎 編著
養賢堂
1982.3
<RB94-10>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
野菜の鮮度保持 第4版
野菜の鮮度保持 第4版
紙
図書
大久保増太郎 著者代表
養賢堂
198809
全国の図書館
野菜とくだものちょっといい話 : 暮しのセミナー
野菜とくだものちょっといい話 : 暮しのセミナー
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
大久保増太郎 著
誠文堂新光社
1987年
全国の図書館
著者標目
大久保 増太郎
野菜の鮮度保持
野菜の鮮度保持
紙
図書
大久保増太郎 編著
養賢堂
1986
全国の図書館
ポリエチレン包装によるトマトの追熟抑制とその生理学的研究
ポリエチレン包装によるトマトの追熟抑制とその生理学的研究
デジタル
文書・図像類
大久保, 増太郎
1973
93
全国の図書館
フレッシュフードシステム
フレッシュフードシステム
紙
デジタル
雑誌
流通システム研究センター
1995-2009
<Z17-696>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
農業および園芸
農業および園芸
紙
雑誌
養賢堂 [編]
養賢堂
1926-
<Z18-396>
国立国会図書館
全国の図書館
包装技術
包装技術
紙
デジタル
雑誌
日本包装技術協会
[1963]-
<Z17-556>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
Packpia
Packpia
紙
デジタル
雑誌
日報アイ・ビー
1990-2005
<Z16-552>
国立国会図書館
全国の図書館
冷凍
冷凍
紙
デジタル
雑誌
日本冷凍空調学会
[1935]-
<Z16-454>
国立国会図書館
全国の図書館
食品工業
食品工業
紙
デジタル
雑誌
光琳
1957-2014
<Z17-428>
国立国会図書館
全国の図書館
資源
資源
紙
デジタル
雑誌
資源協会
[1949]-1985
<Z3-383>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
農業技術
農業技術
紙
雑誌
農業技術協会
1946-2011
<Z18-394>
国立国会図書館
全国の図書館
食品の試験と研究
食品の試験と研究
紙
デジタル
雑誌
全国食品関係試験研究場所長会 編
全国食品関係試験研究場所長会
[19--]-
<Z17-766>
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