検索結果 22 件
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- 内容細目...動物とサケ稚魚の食性との関係 山口 安男／ほか著 イワナ種苗生産試験1......き入れ標識法の有効性について 山口 安男／著 1991年度常陸川漁場環境調査結果 1992年度霞ケ浦...
- 著者標目茨城県内水面水産試験場 根本 孝 庄司 邦男 石川 弘毅 鈴木 健二( 漁業) 佐々木 道也 山口 安男 佐藤 陽一 岩崎 順 外岡 健夫 茅根 正洋
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- 内容細目...夫／著 ヤマメくん製加工試験 山口 安男／著 テイラピアの利用加工試験 未利用底魚の原科学的研究1一...
- 著者標目茨城県水産加工研究所 杉山 豊樹 住谷 勇 篠崎 和夫 山口 安男
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- 内容細目...について ハクレン加工試験2 山口 安男／著 まいわし冷凍すり身企業化試験1・2 篠崎 和夫／ほか著
- 著者標目茨城県水産加工研究所 杉山 豊樹 山口 安男 篠崎 和夫
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- 内容細目...崎 和夫／著 鯉角煮加工試験 山口 安男／著 ハクレン加工試験 未利用資源加工試験 丸干しいわしの過...
- 著者標目茨城県水産加工研究所 長谷川 一磨 飛田 清 篠崎 和夫 山口 安男
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- 内容細目...料学的研究2氷蔵中の鮮度変化 山口 安男／著 みりん干の調味浸透試験 篠崎 和夫／著 まいわしみりん...
- 著者標目茨城県水産加工研究所 長谷川 一磨 山口 安男 篠崎 和夫 飛田 清
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- 内容細目鯉の利用加工に関する研究1冷凍貯蔵中の鮮度 山口 安男／著 いわしみりん干の品質に関......しゃも丸干の品質に関する試験 山口 安男／ほか著 ガスクロマトグラフィーによるサッカリンナトリウム分...
- 著者標目茨城県水産加工研究所 山口 安男 篠崎 和夫 長谷川 一磨 飛田 清