山木, 将悟Hokkaido University2017-03-23
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山木, 将悟Hokkaido University2017-03-23
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飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編飯島藤十郎記念食品科学振興財団2013-2023<Z74-H837>
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王, 迪Hokkaido University2020-09-25
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- 一般注記... 准教授 山﨑 浩司, 助教 山木 将悟 水産科学院(海洋応用生命科学専攻)
王, 迪Hokkaido University2020-09-25
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- 一般注記(主査) 教授 佐伯 宏樹, 教授 川合 祐史, 准教授 山﨑 浩司, 助教 山木 将悟 水産科学院(海洋応用生命科学専攻)
日本防菌防黴学会2013-<Z18-1164>
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日本食品微生物学会編集委員会 [編]日本食品微生物学会1994-<Z19-1644>
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エヌエフアイ[1959]-<Z17-415>
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日本食品科学工学会 編日本食品科学工学会1995-<Z17-126>
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日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]日本醸造協会1988-<Z17-416>
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東和食品研究振興会 編東和食品研究振興会[19--]-<Z74-J813>
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