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- 内容細目年表あり 文献p238〜239 わさび歴史年表 山根京子 小林恵子作成巻末
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- 目次・記事...――ワサビが教えてくれること/山根京子 Ⅱ 海外にみるタネとヒトとの関係 第6章 アジアの小農と...
- 内容細目...著 広田勲/著 大和田興/著 山根京子/著 アジアの小農とタネとの......著. 豊かな食は遺伝資源から 山根京子著. アジアの小農とタネとの......著 広田勲∥著 大和田興∥著 山根京子∥著 長嶋麻美∥〔ほか〕著 ......著. 豊かな食は遺伝資源から 山根京子著. アジアの小農とタネとの......著 広田勲 著 大和田興 著 山根京子 著 アジアの小農とタネとの......史子著 広田勲著 大和田興著 山根京子著 長嶋麻美 冨吉満之 冨吉満之著 坂本清彦 田村典江著
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- 内容細目...た薬用植物シャクチリソバ 山根京子著 美しさと香りの栽培史 イ......化した薬用植物シャクチリソバ 山根京子∥著 美しさと香りの栽培史 ......洋輔 村松幹夫著 大野朋子著 山根京子著 谷口研至著 大澤良 上田...... 村松幹夫 著 大野朋子 著 山根京子 著 イエギク 谷口研至 著 大澤良, 本城正憲 著 雲南...