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砂糖入門 改訂版 (食品知識ミニブックスシリーズ)
砂糖入門 改訂版 (食品知識ミニブックスシリーズ)
紙
図書
児童書
斎藤祥治, 内田豊, 佐野寿和 共著
日本食糧新聞社
2016.7
<PA531-L8>
国立国会図書館
全国の図書館
砂糖入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)
砂糖入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)
紙
図書
斎藤祥治, 内田豊, 佐野寿和 共著
日本食糧新聞社
2010.11
<PA531-J5>
国立国会図書館
全国の図書館
砂糖の事典
砂糖の事典
紙
図書
児童書
日高秀昌, 岸原士郎, 斎藤祥治 編
東京堂出版
2009.8
<PA531-J3>
国立国会図書館
全国の図書館
砂糖百科 第2版
砂糖百科 第2版
紙
図書
[橋本仁, 斎藤祥治編纂]
糖業協会 : 精糖工業会
2007.2
全国の図書館
砂糖類中の微量成分の定量法に関する研究
砂糖類中の微量成分の定量法に関する研究
紙
デジタル
博士論文
齋藤祥治 [著]
<UT51-89-N267>
インターネットで読める
国立国会図書館
砂糖百科
砂糖百科
紙
図書
橋本仁, 斎藤祥治編纂
糖業協会 : 精糖工業会
2003.3
全国の図書館
砂糖百科 2版1刷
砂糖百科 2版1刷
紙
図書
[橋元仁(1934-) 斎藤祥治編 飯田純久[ほか]著]
糖業協会
2007.2
全国の図書館
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
紙
雑誌
日本応用糖質科学会
2011-
<Z74-H9>
国立国会図書館
全国の図書館
精糖技術研究会誌
精糖技術研究会誌
紙
デジタル
雑誌
精糖工業会館精糖技術研究所 編
精糖技術研究会
[19--]-
<Z17-169>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
季刊糖業資報
季刊糖業資報
紙
デジタル
雑誌
精糖工業会 編
精糖工業会
[1964]-
<Z17-449>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
紙
デジタル
雑誌
日本食品出版
1967-2017
<Z17-402>
インターネットで読める
国立国会図書館
海水総合研究所研究報告
海水総合研究所研究報告
紙
雑誌
塩事業センター海水総合研究所 編
塩事業センター海水総合研究所
1999-2021
<Z74-B749>
国立国会図書館
全国の図書館
食生活研究
食生活研究
紙
デジタル
雑誌
食生活研究会
<Z6-1674>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
Journal of applied glycoscience
Journal of applied glycoscience
紙
雑誌
日本応用糖質科学会
1999-2010
<Z17-15>
国立国会図書館
全国の図書館
分析化学
分析化学
紙
雑誌
日本分析化学会 編
日本分析化学会
1952-
<Z17-9>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品工業学会誌
日本食品工業学会誌
紙
雑誌
日本食品工業学会 編
日本食品工業学会
1962-1994
<Z17-126>
国立国会図書館
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日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会
1924-2004
<Z18-335>
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