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有機酸による骨カルシウムの可溶化条件の検討とKakdugi(大根キムチ)の品質改良へのクロマグロ骨スープの利用
有機酸による骨カルシウムの可溶化条件の検討とKakdugi(大根キムチ)の品質改良へのクロマグロ骨スープの利用
紙
博士論文
李承彦 [著]
[李承彦]
[2006]
<UT51-2012-G730>
国立国会図書館
안양시 지명유래집
안양시 지명유래집
紙
図書
李承彦 著
새안양회
1996.12
<GE157-K71>
国立国会図書館
시흥의 문화재와 유적 (시흥향토문화총서 ; 1)
시흥의 문화재와 유적 (시흥향토문화총서 ; 1)
紙
図書
李承彦 저
시흥시
1995.5
<K144-K110>
国立国会図書館
시흥의 생활문화와 자연유산
시흥의 생활문화와 자연유산
紙
図書
李承彦 저
始興市
1995.5
全国の図書館
시흥의 문화재와 유적
시흥의 문화재와 유적
紙
図書
李承彦 저
始興市
1995.5
全国の図書館
시흥의 인물과 행적/ 李承彦 저
시흥의 인물과 행적/ 李承彦 저
紙
図書
始興市
1995.5
全国の図書館
儀旺의 傳統과 文化
儀旺의 傳統과 文化
紙
図書
李承彦編著
儀旺市
1992.1
全国の図書館
京都府立大学学術報告 人間環境学・農学
京都府立大学学術報告 人間環境学・農学
紙
雑誌
京都府立大学学術報告委員会 編
京都府立大学学術報告委員会
1997-2007
<Z22-563>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
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