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水前寺菜の科学 : その魅力と不思議を追って
水前寺菜の科学 : その魅力と不思議を追って
紙
図書
清水康弘 編著, 矢原正治, 五田真生, 林美央 [著]
アボック社
2012.7
<RB184-J6>
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研究年報 平成20年度
研究年報 平成20年度
記録メディア
電子資料
石川県農業総合研究センター
2009.6
<YH233-J1346>
国立国会図書館
フードケミカル
フードケミカル
紙
デジタル
雑誌
食品化学新聞社
1985-
<Z17-1028>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食品の試験と研究
食品の試験と研究
紙
デジタル
雑誌
全国食品関係試験研究場所長会 編
全国食品関係試験研究場所長会
[19--]-
<Z17-766>
インターネットで読める
国立国会図書館
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石川県農業総合研究センター研究報告
石川県農業総合研究センター研究報告
紙
雑誌
石川県農業総合研究センター 編
石川県農業総合研究センター
1997-[2011]
<Z18-867>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
日本無線技報
日本無線技報
紙
デジタル
雑誌
日本無線
1965-
<Z16-895>
インターネットで読める
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