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漬けもの風土記 西日本篇 (中公文庫ビジュアル版)
漬けもの風土記 西日本篇 (中公文庫ビジュアル版)
紙
図書
柳原敏雄
著
中央公論社
1995.11
<EF27-G150>
国立国会図書館
全国の図書館
漬けもの風土記 東日本篇 (中公文庫ビジュアル版)
漬けもの風土記 東日本篇 (中公文庫ビジュアル版)
紙
図書
柳原敏雄
著
中央公論社
1995.10
<EF27-G150>
国立国会図書館
全国の図書館
伝承日本料理
伝承日本料理
紙
デジタル
図書
柳原敏雄
著
日本放送出版協会
1992.7
<EF27-E2230>
国立国会図書館
全国の図書館
日本文化の形と心 : 儀礼文化学会創立三十周年記念論集
日本文化の形と心 : 儀礼文化学会創立三十周年記念論集
紙
図書
儀礼文化学会 編
儀礼文化学会
2010.3
<GD1-J190>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
...一∥述 懐石作法の基本を学ぶ/
柳原敏雄
∥述.生活の儀礼文化:王朝貴族...
...一 述 懐石作法の基本を学ぶ
柳原敏雄
述 生活の儀礼文化 王朝貴族の通過儀礼 中村義雄 述 『権...
伝承日本料理
伝承日本料理
紙
図書
柳原敏雄
著
日本放送出版協会
1987.2
全国の図書館
著者標目
柳原敏雄
旬 : 日本の味
旬 : 日本の味
紙
図書
柳原敏雄
著
オンタイム出版創拓社
1986.10
全国の図書館
著者標目
柳原敏雄
義經騎馬軍団 . 源平兵糧合戦 . 実証・壇の浦合戦 . 青丹よし奈良の都は . はるかなる長安 復刻版
義經騎馬軍団 . 源平兵糧合戦 . 実証・壇の浦合戦 . 青丹よし奈良の都は . はるかなる長安 復刻版
紙
図書
[豊田有恒, 野村晋一著] . [樋口清之,
柳原敏雄
, 永山久夫著] . [赤江瀑, 金指正三著] . [清家清, 狩野久著] . [陳舜臣, 松木哲著]
日本放送出版協会
1994
全国の図書館
懐石 : 近茶流
懐石 : 近茶流
紙
デジタル
図書
柳原敏雄
, 柳原一成 著
主婦の友社
1992.2
<EF27-E1685>
国立国会図書館
全国の図書館
百珍 2 (原典 現代語訳 日本 料理 秘伝 集成 10)
百珍 2 (原典 現代語訳 日本 料理 秘伝 集成 10)
紙
図書
柳原 敏雄 著
同朋舎出版
1985
全国の図書館
百珍 : 原典現代語訳 2 (日本料理秘伝集成 : 第10巻)
百珍 : 原典現代語訳 2 (日本料理秘伝集成 : 第10巻)
紙
図書
柳原敏雄
/編
京都 同朋舎出版
1985.
全国の図書館
日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 第10巻
日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 第10巻
紙
図書
同朋舎出版
1985
全国の図書館
内容細目
百珍. 2 柳原 敏雄/編 百珍. 2 柳原 敏雄/編
柳原敏雄
編 百珍 ; 2 柳原/敏雄∥編 柳原 敏雄 編 百珍2 ...
旬 : 日本の味
旬 : 日本の味
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
柳原敏雄
著
創拓社
1986.10
<EF27-1493>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
味のかたりべ
味のかたりべ
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
柳原敏雄
著
鎌倉書房
1986.4
<EF27-1193>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
漬けもの風土記
漬けもの風土記
紙
図書
柳原敏雄
著
中央公論社
1983.11
全国の図書館
原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第10巻 百珍 : 2
原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第10巻 百珍 : 2
紙
図書
同朋舎出版
1985
全国の図書館
鍋料理 : 寄せ鍋からビーフシチューまで、温かい世界の家庭の味 (暮しの設計 ; No.161)
鍋料理 : 寄せ鍋からビーフシチューまで、温かい世界の家庭の味 (暮しの設計 ; No.161)
紙
図書
柳原敏雄
[ほか著]
中央公論社
1984
全国の図書館
料理名人のなるほど味ばなし
料理名人のなるほど味ばなし
紙
図書
障害者向け資料あり
柳原敏雄
著
主婦の友社
1983年
全国の図書館
和菓子の旅 : 春夏秋冬
和菓子の旅 : 春夏秋冬
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
柳原敏雄
著
共同通信社
1985.12
<EF27-1295>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
味のふるさと 東日本編 (中公ミニムックス)
味のふるさと 東日本編 (中公ミニムックス)
紙
図書
柳原敏雄
著
中央公論社
1984.4
<Y73-2187>
国立国会図書館
全国の図書館
味のふるさと 西日本編 (中公ミニムックス)
味のふるさと 西日本編 (中公ミニムックス)
紙
図書
柳原敏雄
著
中央公論社
1984.3
<Y73-2187>
国立国会図書館
全国の図書館
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