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北海道フードマイスター : Hokkaido food meister : 北海道フードマイスター検定公式テキスト (札幌商工会議所編集)
北海道フードマイスター : Hokkaido food meister : 北海道フードマイスター検定公式テキスト (札幌商工会議所編集)
紙
図書
下野, 勝昭, 荒川, 義人, 高井, 瑞枝, 天野, 洋一, 目黒, 孝司, 渡辺, 久昭,
栗原, 節夫
, 大堀, 忠志, 島崎, 敬一, 山際, 睦子, 小, 一夫
札幌商工会議所
2009-07
北海道フードマイスター
平成21年度版
p.122-183
全国の図書館
著者標目
下野, 勝昭 荒川, 義人 高井, 瑞枝 天野, 洋一 目黒, 孝司 渡辺, 久昭
栗原, 節夫
大堀, 忠志 島崎, 敬一 山際, 睦子 小, 一夫
北方林業
北方林業
紙
雑誌
北方林業編集委員会 編
北方森林学会
1949-
<Z18-221>
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