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ガイドラインでみる給食施設等の衛生管理 : 管理栄養士・栄養士・調理師の対応

ガイドラインでみる給食施設等の衛生管理 : 管理栄養士・栄養士・調理師の対応
紙図書
調所勝弘 編集代表, 佐川敦子, 篠島良介, 橋本夕紀恵, 星玲奈 編集新日本法規出版2021.11<SC186-M60>
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  • 著者標目調所, 勝弘 佐川, 敦子 篠島, 良介 橋本, 夕紀恵 星, 玲奈

オリーブオイルの色・香気分析と嗜好との関連

オリーブオイルの色・香気分析と嗜好との関連
デジタル文書・図像類
橋本, 夕紀恵, 佐川, 敦子, 大橋, きょう子, 中西, 員茂, HASHIMOTO, Yukie, SAGAWA, Atsuko, OHASHI, Kyoko, NAKANISHI, Kazushige昭和女子大学大学院生活機構研究科2021-03-10昭和女子大学大学院生活機構研究科紀要30p.29-36
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  • 著者標目橋本, 夕紀恵 佐川, 敦子 大橋, きょう子 中西, 員茂 HASHIM...

昭和女子大学大学院生活機構研究科紀要

昭和女子大学大学院生活機構研究科紀要
紙雑誌雑誌タイトル
昭和女子大学大学院生活機構研究科1991-<Z6-3915>
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学苑

学苑
紙デジタル雑誌雑誌タイトル
光葉会1950-<Z24-49>
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