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酒米 : 山田錦の作り方と買い方 増補版
酒米 : 山田錦の作り方と買い方 増補版
紙
図書
永谷正治著
醸界タイムス社
2000.3
全国の図書館
著者標目
永谷, 正治
清酒製造工程の生物化学工学的制御に関する研究
清酒製造工程の生物化学工学的制御に関する研究
紙
博士論文
永谷正治 [著]
<UT51-50-I194>
国立国会図書館
著者標目
永谷, 正治
生物化学工学 第2版
生物化学工学 第2版
紙
デジタル
図書
合葉修一 [ほか]著, 永谷正治 訳
東京大学出版会
1976.11
<PA411-E5>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
合葉, 修一, 1923-
永谷, 正治
生物化学工学
生物化学工学
紙
デジタル
図書
合葉修一, A.E.ハンフリー, N.F.ミリス 著, 永谷正治 訳
東京大学出版会
1972
<PA411-11>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Humphrey, Arthur Earl, 1923- Millis, Nancy F 合葉, 修一, 1923-
永谷, 正治
生物化学工学 第2版
生物化学工学 第2版
紙
図書
合葉修一 〔等〕著 ; 永谷正治 訳
東京大学出版会
1981
全国の図書館
生物化学工学
生物化学工学
紙
図書
合葉修一 [ほか]著 ; 永谷正治 訳
東京大学出版会
1980
全国の図書館
著者標目
合葉, 修一
永谷, 正治
生物化学工学 上
生物化学工学 上
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
合葉修一, A.E.ハンフリー, N.F.ミリス 著, 永谷正治 訳
東京大学出版会
1968
<588.5-A242s>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
合葉, 修一, 1923- Humphrey, Arthur Earl, 1923- Millis, Nancy F
永谷, 正治
生物化学工学 下
生物化学工学 下
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
合葉修一, A.E.ハンフリー, N.F.ミリス 著, 永谷正治 訳
東京大学出版会
1968
<588.5-A242s>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
合葉, 修一, 1923- Humphrey, Arthur Earl, 1923- Millis, Nancy F
永谷, 正治
生物化学工業
生物化学工業
紙
図書
合葉修一 〔著〕 ; アーサー・E・ハンフリー 〔著〕 ; ナンシー・F・ミリス 〔著〕 ; 永谷正治 訳
東京大学出版会
1972
全国の図書館
著者標目
合葉, 修一 アーサー・E・ハンフリー ナンシー・F・ミリス
永谷, 正治
生物化学工学
生物化学工学
紙
図書
合葉修一, A. E. ハンフリー, N. F. ミリス著 ; 永谷正治訳
東京大学出版会
1968
全国の図書館
著者標目
Humphrey, Arthur E. 合葉, 修一
永谷, 正治
Millis, Nancy F.
日本醸造協会誌
日本醸造協会誌
紙
デジタル
雑誌
日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]
日本醸造協会
1988-
<Z17-416>
インターネットで読める
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このタイトルの巻号
温古知新
温古知新
紙
デジタル
雑誌
秋田今野商店
1964-
<Z17-1065>
インターネットで読める
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
酒研会報
酒研会報
紙
デジタル
雑誌
京都市産業技術研究所 編
京都酒造工業研究会
1967-
<Z17-432>
インターネットで読める
国立国会図書館
このタイトルの巻号
農業と経済 : quarterly journal of food, agriculture and social studies
農業と経済 : quarterly journal of food, agriculture and social studies
紙
雑誌
『農業と経済』編集委員会 編
英明企画編集
1934-
<Z18-401>
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
日本醸造協会雑誌
日本醸造協会雑誌
紙
デジタル
雑誌
日本醸造協会 編
日本醸造協会
1915-1987
<Z17-416>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
化学工学
化学工学
紙
雑誌
化学工学会
1953-
<Z17-53>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
醸造論文集
醸造論文集
紙
デジタル
雑誌
日本醸友会
1928-
<Z17-545>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
醗酵工学会誌
醗酵工学会誌
紙
雑誌
日本生物工学会
1977-1992
<Z17-395>
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
醸造試験所報告
醸造試験所報告
紙
デジタル
雑誌
国税庁醸造試験所
[1905]-1994
<Z17-439>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
醗酵工学雑誌
醗酵工学雑誌
紙
雑誌
日本醗酵工学会
1944-1976
<Z17-395>
国立国会図書館
全国の図書館
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