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セイヨウナシ'ルレクチエ'果実における追熟及び弾性指標による熟度推定に関する研究
セイヨウナシ'ルレクチエ'果実における追熟及び弾性指標による熟度推定に関する研究
紙
博士論文
知野秀次 [著]
[知野秀次]
[2007]
<UT51-2007-R471>
国立国会図書館
Food function
Food function
紙
雑誌
国際食品機能学会
2005-2021
<Z74-E720>
国立国会図書館
全国の図書館
新潟県農業総合研究所食品研究センター研究報告
新潟県農業総合研究所食品研究センター研究報告
紙
デジタル
雑誌
新潟県農業総合研究所食品研究センター
1998-2013
<Z17-668>
インターネットで読める
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日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
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日本海水学会誌
日本海水学会誌
紙
デジタル
雑誌
日本海水学会
1965-
<Z15-47>
国立国会図書館
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JETI : Japan energy & technology intelligence : エネルギー・化学・プラントの総合技術誌
JETI : Japan energy & technology intelligence : エネルギー・化学・プラントの総合技術誌
紙
デジタル
雑誌
日本出版制作センター
1984-
<Z17-176>
国立国会図書館
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新潟大学農学部研究報告
新潟大学農学部研究報告
紙
雑誌
新潟大学農学部
1977-
<Z18-357>
国立国会図書館
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園芸学研究
園芸学研究
紙
雑誌
園芸学会
2002-
<Z74-C757>
国立国会図書館
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Journal of the Mass Spectrometry Society of Japan
Journal of the Mass Spectrometry Society of Japan
紙
雑誌
日本質量分析学会
1998-
<Z17-213>
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