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ビタミンC安定性に及ぼす調味料の影響に関する実験的研究
ビタミンC安定性に及ぼす調味料の影響に関する実験的研究
紙
博士論文
福田照夫 [著]
<UT51-53-K379>
国立国会図書館
昭和薬科大学紀要 人文・社会・自然
昭和薬科大学紀要 人文・社会・自然
紙
デジタル
雑誌
昭和薬科大学
1963-
<Z19-374>
インターネットで読める
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日本公衆衛生雑誌
日本公衆衛生雑誌
紙
デジタル
雑誌
日本公衆衛生学会
1954-
<Z19-216>
インターネットで読める
国立国会図書館
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東工
東工
紙
デジタル
雑誌
日本国有鉄道第一東京工事局 編
日本国有鉄道第一東京工事局
[1950]-1987
<Z16-506>
インターネットで読める
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食品衛生学雑誌
食品衛生学雑誌
紙
雑誌
日本食品衛生学会
1960-
<Z19-364>
国立国会図書館
全国の図書館
ビタミン
ビタミン
紙
雑誌
日本ビタミン学会
1948-
<Z19-36>
国立国会図書館
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食品工業
食品工業
紙
デジタル
雑誌
光琳
1957-2014
<Z17-428>
国立国会図書館
全国の図書館
山口医大産業医学研究所年報
山口医大産業医学研究所年報
マイクロ
雑誌
国立国会図書館
<YA-1553>
国立国会図書館
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