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検索結果 7 件

フランス料理の基本講座 : 学ぼう!プロの実戦テクニック

フランス料理の基本講座 : 学ぼう!プロの実戦テクニック
紙図書
荻野伸也 著柴田書店2019.5<EF27-M77>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目荻野, 伸也, 1978-

レストランOGINOの果物料理 : 前菜からデザートまで果物を使った料理の発想と調理法

レストランOGINOの果物料理 : 前菜からデザートまで果物を使った料理の発想と調理法
紙図書
荻野伸也 著誠文堂新光社2017.6<EF27-L919>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目荻野, 伸也, 1978-

アスリートシェフの美筋レシピ

アスリートシェフの美筋レシピ
紙図書
荻野伸也 著, 山下圭子 [栄養指導・栄養計算]柴田書店2018.4<Y75-L7264>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目荻野, 伸也, 1978-

TABLE OGINOの野菜料理200 : 素材から発想する、進化を続けるデリカテッセン

TABLE OGINOの野菜料理200 : 素材から発想する、進化を続けるデリカテッセン
紙図書
荻野伸也 著誠文堂新光社2015.8<EF27-L455>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目荻野, 伸也, 1978-

「ターブルオギノ」のDELIサラダ : シェフが教える野菜のおいしい100皿

「ターブルオギノ」のDELIサラダ : シェフが教える野菜のおいしい100皿
紙デジタル図書
荻野伸也 著世界文化社2015.8<Y73-L2571>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目荻野, 伸也, 1978-

アスリートシェフのチキンブレストレシピ : 鶏むね肉でパワーアップ!

アスリートシェフのチキンブレストレシピ : 鶏むね肉でパワーアップ!
紙図書
荻野伸也 著, 山下圭子 [栄養指導・栄養計算]柴田書店2016.11<Y73-L3584>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目荻野, 伸也, 1978-

シャルキュトリー教本 : フランスの食文化が生んだ肉加工品の調理技法

シャルキュトリー教本 : フランスの食文化が生んだ肉加工品の調理技法
紙図書
荻野伸也 著誠文堂新光社2014.9<EF27-L260>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目荻野, 伸也, 1978-

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