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回転寿司ネタの70%以上が大腸菌群に汚染されている : 市販食品の問題は異物混入だけではない
回転寿司ネタの70%以上が大腸菌群に汚染されている : 市販食品の問題は異物混入だけではない
紙
図書
薩田清明 著
文芸社
2016.7
<SC186-L117>
国立国会図書館
全国の図書館
細菌学的にみた食品の安全性について : ちょっと気になる市販食品
細菌学的にみた食品の安全性について : ちょっと気になる市販食品
紙
図書
薩田清明 著
東京図書出版
2013.9
<SC186-L23>
国立国会図書館
全国の図書館
疾病の成り立ちと予防 1 改訂8版
疾病の成り立ちと予防 1 改訂8版
デジタル
障害者向け資料あり
一幡良利 編著 ; 高橋昌巳, 薩田清明 著 ; 日本理療科教員連盟教科書委員会 編纂
桜雲会
2019
国立国会図書館
疾病の成り立ちと予防 1 衛生学・公衆衛生学 だい8はん
疾病の成り立ちと予防 1 衛生学・公衆衛生学 だい8はん
紙
図書
障害者向け資料あり
高橋昌巳, 薩田清明 著, 一幡良利 編著, 日本理療科教員連盟教科書委員会 編纂
桜雲会
2019.3
<YT1-M379>
国立国会図書館
疾病の成り立ちと予防 1 改訂8版
疾病の成り立ちと予防 1 改訂8版
紙
図書
障害者向け資料あり
一幡良利 編著, 高橋昌巳, 薩田清明 著, 日本理療科教員連盟教科書委員会 編纂
桜雲会
2019.3
<YT31-M79>
国立国会図書館
疾病の成り立ちと予防1(衛生学・公衆衛生学) 改訂8版
疾病の成り立ちと予防1(衛生学・公衆衛生学) 改訂8版
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
高橋昌巳 著, 一幡良利 編著, 薩田清明 著, 日本理療科教員連盟教科書委員会 編
桜雲会
2019年3月
全国の図書館
疾病の成り立ちと予防 デイジー版 1 衛生・公衆衛生学 改訂7版
疾病の成り立ちと予防 デイジー版 1 衛生・公衆衛生学 改訂7版
記録メディア
電子資料
障害者向け資料あり
高橋昌巳 編著, 一幡良利, 薩田清明 著, 日本理療科教員連盟教科書委員会 編纂
桜雲会
[2015]
<YH131-M646>
国立国会図書館
疾病の成り立ちと予防 1 改訂7版
疾病の成り立ちと予防 1 改訂7版
紙
図書
障害者向け資料あり
高橋昌巳 編著, 一幡良利, 薩田清明 著, 日本理療科教員連盟教科書委員会 編纂
桜雲会
2015.4
<YT31-L653>
国立国会図書館
疾病の成り立ちと予防1(衛生・公衆衛生学) 改訂7版
疾病の成り立ちと予防1(衛生・公衆衛生学) 改訂7版
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
高橋昌巳 編著, 一幡良利 著, 薩田清明 著, 日本理療科教員連盟教科書委員会 編
桜雲会
2015年4月
全国の図書館
食品衛生学 第2版 (ネオエスカシリーズ = Neo eskka series)
食品衛生学 第2版 (ネオエスカシリーズ = Neo eskka series)
紙
図書
薩田清明, 寺田厚 編著
同文書院
2004.4
<SC186-H60>
国立国会図書館
全国の図書館
滅菌・消毒法マニュアル
滅菌・消毒法マニュアル
記録メディア
録音資料
障害者向け資料あり
高橋修和 編, 薩田清明, 三木康 著
国立国会図書館 (手製)
1994
<YL141-1593>
国立国会図書館
食品衛生学 (ネオエスカシリーズ = Neo eskka series)
食品衛生学 (ネオエスカシリーズ = Neo eskka series)
紙
図書
薩田清明, 寺田厚 編著
同文書院
2002.4
<SC186-H19>
国立国会図書館
全国の図書館
視覚障害者のための食の衛生管理読本 : 弱視版
視覚障害者のための食の衛生管理読本 : 弱視版
紙
図書
障害者向け資料あり
桜雲会 編, 高橋昌巳 編, 高橋昌巳, 薩田清明, 道本千衣子, 浜野光年, 今中正美 著
桜雲会出版部
2005.4
<YT31-L656>
国立国会図書館
食品衛生学 第3版 (ネオエスカ = Neo eskka series)
食品衛生学 第3版 (ネオエスカ = Neo eskka series)
紙
図書
薩田清明, 寺田厚 編著, 犬伏知子, 山口英昌, 吉川賢太郎, 村田以和夫, 小沼博隆 著
同文書院
2007.4
<SC186-H105>
国立国会図書館
全国の図書館
わかりやすい公衆衛生
わかりやすい公衆衛生
紙
図書
薩田清明, 高橋昌巳 編著
八千代出版
1998.4
<SC171-G153>
国立国会図書館
全国の図書館
解剖生理学実験 新訂, 第3版
解剖生理学実験 新訂, 第3版
紙
図書
川村一男編著
建帛社
2006.2
全国の図書館
新しいB型インフルエンザ(B/山形/1/73株)の侵入流行に対する血清疫学的研究
新しいB型インフルエンザ(B/山形/1/73株)の侵入流行に対する血清疫学的研究
紙
博士論文
薩田清明 [著]
<UT51-51-B390>
国立国会図書館
滅菌・消毒法マニュアル
滅菌・消毒法マニュアル
紙
デジタル
図書
高橋修和 編, 薩田清明, 三木康 [著]
藤田企画出版
1982.7
<SC176-18>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
東京家政学院大学紀要 自然科学・工学系
東京家政学院大学紀要 自然科学・工学系
紙
雑誌
東京家政学院大学
1998-2010
<Z74-B505>
国立国会図書館
全国の図書館
東京家政学院大学紀要
東京家政学院大学紀要
紙
雑誌
東京家政学院大学
2011-
<Z22-392>
国立国会図書館
全国の図書館
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