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漬物の衛生 : 施設・設備・製造から流通販売まで

漬物の衛生 : 施設・設備・製造から流通販売まで
紙デジタル図書障害者向け資料あり
藤原喜久夫 編集中央法規出版1982.11<DL698-60>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館

弁当・そうざいの衛生 : 施設,設備,製造,調理から流通販売まで

弁当・そうざいの衛生 : 施設,設備,製造,調理から流通販売まで
紙デジタル図書障害者向け資料あり
藤原喜久夫 編集中央法規出版1980.11<AZ-567-1>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館

食品衛生学

食品衛生学
紙デジタル図書障害者向け資料あり
藤原喜久夫 著朝倉書店1973<SC186-46>
国立国会図書館全国の図書館

環境汚染と微生物

環境汚染と微生物
紙図書
G.Sykes医歯薬出版1973.8
全国の図書館
  • 著者標目Sykes, G. Skinner, F. A. (Frederick Arthur), 1919- 藤原, 喜久夫(1922-) 新井, 正(1935-)

日本の食中毒

日本の食中毒
紙デジタル図書障害者向け資料あり
藤原喜久夫 著明玄書房1963<493.15-H989n>
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