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雑穀の食品機能及び遺伝子解析研究と地域連携食品開発
雑穀の食品機能及び遺伝子解析研究と地域連携食品開発
紙
図書
西澤, 直行, 岩手大学
1999-2001
<Y151-H11794012>
国立国会図書館
北三陸雑穀アワ、ヒエ、キビの2型糖尿病改善機能の解明と農・食品事業化への基盤研究
北三陸雑穀アワ、ヒエ、キビの2型糖尿病改善機能の解明と農・食品事業化への基盤研究
デジタル
文書・図像類
西澤, 直行, 山口, 秀樹
財団法人さんりく基金
2009-02-01
三陸総合研究
33
p.26-28
全国の図書館
大野・種市における地域農産物の健康機能研究と食品開発、事業化振興
大野・種市における地域農産物の健康機能研究と食品開発、事業化振興
デジタル
文書・図像類
西澤, 直行, 瀧音, 二三男, 山口, 秀樹
財団法人さんりく基金
2009-02-01
三陸総合研究
33
p.1-4
全国の図書館
大野・種市における地域農産物の健康機能研究と食品開発、事業化振興
大野・種市における地域農産物の健康機能研究と食品開発、事業化振興
デジタル
文書・図像類
西澤, 直行, 瀧音, 二三男, 小田島, 弘
財団法人さんりく基金
2008-03-01
三陸総合研究
31
p.5-8
全国の図書館
深層水の利活用による事業化
深層水の利活用による事業化
デジタル
文書・図像類
西澤, 直行, 清水, 健司, 坂井, 美久, 赤平, 英之
財団法人さんりく基金
2005-10-01
三陸総合研究
27
p.44-50
全国の図書館
雑穀の食品機能及び遺伝子解析研究と地域連携食品開発
雑穀の食品機能及び遺伝子解析研究と地域連携食品開発
デジタル
文書・図像類
西澤, 直行
2002-04-01
全国の図書館
N[τ]-メチルヒスチジン法によるラット骨格筋ミオフィブリルタンパク質の分解速度測定法の確立とその応用
N[τ]-メチルヒスチジン法によるラット骨格筋ミオフィブリルタンパク質の分解速度測定法の確立とその応用
紙
博士論文
西沢直行 [著]
<UT51-56-J250>
国立国会図書館
食の科学
食の科学
紙
デジタル
雑誌
光琳
1971-2006
<Z17-743>
国立国会図書館
全国の図書館
農林水産技術研究ジャーナル
農林水産技術研究ジャーナル
紙
雑誌
農林水産・食品産業技術振興協会
1978-2012
<Z18-1300>
国立国会図書館
全国の図書館
Techno innovation : 農林水産・食品分野の先端技術開発と産業化
Techno innovation : 農林水産・食品分野の先端技術開発と産業化
紙
雑誌
農林水産・食品産業技術振興協会
1991-2012
<Z18-3197>
国立国会図書館
全国の図書館
農林統計調査
農林統計調査
紙
雑誌
農林統計協会 編
農林統計協会
[1951]-2006
<Z18-729>
国立国会図書館
全国の図書館
健康教室
健康教室
紙
デジタル
雑誌
健康教室編集部 編
東山書房
[1948]-
<Z7-119>
国立国会図書館
婦人之友
婦人之友
紙
デジタル
雑誌
婦人之友社
[1908]-
<Z24-57>
国立国会図書館
農家の友
農家の友
紙
雑誌
北海道農業改良普及協会
1987-2024
<Z18-1489>
国立国会図書館
年報
年報
紙
雑誌
岩手大学地域共同研究センター 編
岩手大学地域共同研究センター
1996-2004
<Z22-B211>
国立国会図書館
全国の図書館
年報
年報
紙
デジタル
雑誌
飯島記念食品科学振興財団 [編]
飯島記念食品科学振興財団
1986-2012
<Z17-1087>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食生活
食生活
紙
デジタル
雑誌
カザン
1946-2015
<Z6-308>
国立国会図書館
全国の図書館
日本醸造協会誌
日本醸造協会誌
紙
デジタル
雑誌
日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]
日本醸造協会
1988-
<Z17-416>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
紙
デジタル
雑誌
日本食品出版
1967-2017
<Z17-402>
インターネットで読める
国立国会図書館
必須アミノ酸研究
必須アミノ酸研究
紙
雑誌
必須アミノ酸研究委員会
[1958]-2007
<Z18-1269>
国立国会図書館
全国の図書館
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