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進化する食品高圧加工技術 : 基礎から最新の応用事例まで
進化する食品高圧加工技術 : 基礎から最新の応用事例まで
紙
図書
重松亨, 西海理之 監修
エヌ・ティー・エス
2013.6
<PC21-L11>
国立国会図書館
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ミンクの皮膚組織に関する研究 : 成長と毛周期に伴う変化
ミンクの皮膚組織に関する研究 : 成長と毛周期に伴う変化
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
西海理之 [著]
<UT51-90-F96>
インターネットで読める
国立国会図書館
高圧力下の生物科学
高圧力下の生物科学
紙
図書
金品昌志, 田村勝弘, 林力丸 編
さんえい出版
2006.11
<RA71-H195>
国立国会図書館
全国の図書館
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
紙
雑誌
日本応用糖質科学会
2011-
<Z74-H9>
国立国会図書館
全国の図書館
高圧力の科学と技術
高圧力の科学と技術
紙
雑誌
日本高圧力学会
1992-
<Z17-1589>
国立国会図書館
全国の図書館
食品と容器
食品と容器
紙
デジタル
雑誌
缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]
缶詰技術研究会
1971-
<Z17-404>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
冷凍
冷凍
紙
デジタル
雑誌
日本冷凍空調学会
[1935]-
<Z16-454>
国立国会図書館
全国の図書館
食生活研究
食生活研究
紙
デジタル
雑誌
食生活研究会
<Z6-1674>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食品工業
食品工業
紙
デジタル
雑誌
光琳
1957-2014
<Z17-428>
国立国会図書館
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油空圧技術
油空圧技術
紙
デジタル
雑誌
油空圧技術編集委員会 編
日本工業出版
1988-
<Z16-519>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品微生物学会雑誌
日本食品微生物学会雑誌
紙
雑誌
日本食品微生物学会編集委員会 [編]
日本食品微生物学会
1994-
<Z19-1644>
国立国会図書館
全国の図書館
食肉の科学
食肉の科学
紙
デジタル
雑誌
日本食肉科学会
1991-
<Z17-665>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
新潟大学高等教育研究
新潟大学高等教育研究
紙
雑誌
新潟大学教育・学生支援機構 編
新潟大学教育・学生支援機構
2013-
<Z72-G244>
国立国会図書館
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北信越畜産学会報
北信越畜産学会報
紙
雑誌
北信越畜産学会
2001-
<Z18-1456>
国立国会図書館
全国の図書館
日本家政学会誌
日本家政学会誌
紙
雑誌
日本家政学会 編
日本家政学会
1987-
<Z6-113>
国立国会図書館
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New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
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広島大学生物生産学部紀要
広島大学生物生産学部紀要
紙
デジタル
雑誌
広島大学生物生産学部 編
広島大学生物生産学部
1979-1991
<Z18-199>
インターネットで読める
国立国会図書館
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日本畜産学会報
日本畜産学会報
紙
雑誌
日本畜産学会 編
日本畜産学会
1924-
<Z18-348>
国立国会図書館
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北海道大学農学部邦文紀要
北海道大学農学部邦文紀要
紙
雑誌
北海道大学農学部 編
北海道大学農学部
1951-1999
<Z18-207>
国立国会図書館
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生物生産学研究 : 広島大学生物生産学部紀要
生物生産学研究 : 広島大学生物生産学部紀要
紙
記録メディア
雑誌
広島大学生物生産学部 編
広島大学生物生産学部
1992-2001
<Z18-199>
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