食肉の科学

国立国会図書館請求記号: Z17-665
国立国会図書館書誌ID: 000000078711
国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/3381443

巻号一覧

66巻2号(通号126) 2025年

66巻1号(通号125) 2025年

65巻2号(通号124) 2024年

65巻1号(通号123) 2024年

64巻2号(通号122) 2023年

ほか69件

資料種別: 雑誌

著者: 日本食肉科学会ほか

出版者: 日本食肉科学会

出版年: 1991-

資料形態: 紙・デジタル

刊行頻度: 年2回刊

刊行: 継続刊行中

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資料に関する注記

所蔵巻次等：: 32巻1号 = 57号 (1991)-

刊行巻次：: 32巻1号 = 57号 (1991)-

一般注記：: 本タイトル等は最新号による

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書誌情報

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資料種別: 雑誌
ISSN: 0916-7366
ISSN-L: 0916-7366
タイトル: 食肉の科学
タイトルよみ: ショクニクノカガク
著者標目: 責任刊行者：日本食肉科学会ニホンショクニクカガッカイ ( 031869915 )典拠
日本食肉研究会ニホンショクニクケンキュウカイ ( 00294835 )典拠
出版事項: 東京 : 日本食肉科学会
出版年月日等: 1991-
出版年（W3CDTF）: 1991
出版表示等に関する注記: 第32巻第1号から第62巻第2号までの出版者: 日本食肉研究会
刊行状態: 継続刊行中
刊行頻度: 年2回刊
刊行巻次・年月次: 32巻1号 = 57号 (1991)-
数量: 冊
大きさ: 26-28cm
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
表現種別: テキスト
機器種別: 機器不用
キャリア種別: 冊子
NDLC: ZP34
一般注記: 本タイトル等は最新号による
注記（採録）: 雑誌記事索引採録あり
雑誌記事索引採録期間: 国立国会図書館雑誌記事索引 37 (1) 1996.06～
所蔵機関: 国立国会図書館
所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 32巻1号 = 57号 (1991)-
請求記号: Z17-665
改題前: 継続前 : 肉の科学 (ISSN:0289-0542)
https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000017929
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000000078711
http://id.ndl.go.jp/bib/000000078711
全国書誌番号: 00084357
目録規則: 国立国会図書館逐次刊行物目録規則
整理区分コード: 131

デジタル

国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/3381443
https://dl.ndl.go.jp/pid/3381443
コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
製作者: 国立国会図書館
製作年（W3CDTF）: 2011-03-31
受理日（W3CDTF）: 2012-01-27T10:57:49+09:00
オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
遠隔複写可否（NDL）: 可
所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 32巻1号 = 57号 (1991)-
請求記号: Z17-665
原資料（JPNO）: 00084357
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp

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