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課長さんはダウン症
課長さんはダウン症
紙
図書
障害者向け資料あり
越智知子 著
新潮社図書編集室
2023.3
<SC19-M626>
国立国会図書館
全国の図書館
スポンジケーキの物性と食感に関する研究
スポンジケーキの物性と食感に関する研究
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
越智知子 [著]
<UT51-94-K231>
インターネットで読める
国立国会図書館
調理 : 実習と基礎理論
調理 : 実習と基礎理論
紙
図書
越智知子,千田真規子,松本睦子共著
建帛社
1988.4
全国の図書館
あたたかな香り
あたたかな香り
紙
図書
越智 知子
著
越智知子
1984
全国の図書館
油化学
油化学
紙
雑誌
油化学編集委員会 編
日本油化学会
1956-1995
<Z17-255>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品工業学会誌
日本食品工業学会誌
紙
雑誌
日本食品工業学会 編
日本食品工業学会
1962-1994
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
全国の図書館
日本油化学会誌
日本油化学会誌
紙
雑誌
日本油化学会誌編集委員会 編
日本油化学会
1996-2000
<Z17-255>
国立国会図書館
全国の図書館
東京家政大学研究紀要 (2) 自然科学
東京家政大学研究紀要 (2) 自然科学
紙
雑誌
東京家政大学 [編]
東京家政大学
1976-1984
<Z14-647>
国立国会図書館
全国の図書館
東京家政大学研究紀要
東京家政大学研究紀要
紙
雑誌
東京家政大学
1985-
<Z22-391>
国立国会図書館
家政学雑誌
家政学雑誌
紙
雑誌
日本家政学会 編
日本家政学会
1951-1986
<Z6-113>
国立国会図書館
全国の図書館
日本栄養・食糧学会誌
日本栄養・食糧学会誌
紙
雑誌
日本栄養・食糧学会 編
日本栄養・食糧学会
1983-
<Z19-53>
国立国会図書館
全国の図書館
日本家政学会誌
日本家政学会誌
紙
雑誌
日本家政学会 編
日本家政学会
1987-
<Z6-113>
国立国会図書館
全国の図書館
雪印乳業研究所報告
雪印乳業研究所報告
紙
デジタル
雑誌
雪印乳業技術企画部
1984-1993
<Z17-453>
インターネットで読める
国立国会図書館
食糧研究所研究報告
食糧研究所研究報告
紙
デジタル
雑誌
農林省食糧研究所 編
農林省食糧研究所
1949-1972
<Z17-515>
インターネットで読める
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