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再構成ホイップドクリームの構造と物性に関する研究
再構成ホイップドクリームの構造と物性に関する研究
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
野田正幸 [著]
<UT51-97-X49>
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ミルクサイエンス
ミルクサイエンス
紙
デジタル
雑誌
日本酪農科学会
1997-2017
<Z17-382>
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雪印乳業研究報告
雪印乳業研究報告
紙
デジタル
雑誌
雪印メグミルク株式会社研究開発部知財グループ技術情報チーム 編
雪印メグミルク株式会社研究開発部
1993-2019
<Z17-453>
インターネットで読める
国立国会図書館
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油化学
油化学
紙
雑誌
油化学編集委員会 編
日本油化学会
1956-1995
<Z17-255>
国立国会図書館
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New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
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雪印乳業研究所報告
雪印乳業研究所報告
紙
デジタル
雑誌
雪印乳業技術企画部
1984-1993
<Z17-453>
インターネットで読める
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情報処理学会研究報告
情報処理学会研究報告
紙
雑誌
情報処理学会
[1985]-2009
<Z14-1121>
国立国会図書館
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日本食品工業学会誌
日本食品工業学会誌
紙
雑誌
日本食品工業学会 編
日本食品工業学会
1962-1994
<Z17-126>
国立国会図書館
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日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
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シャープ技報
シャープ技報
紙
デジタル
雑誌
シャープ研究開発本部
1962-2015
<Z16-299>
国立国会図書館
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愛知教育大学教育実践総合センター紀要
愛知教育大学教育実践総合センター紀要
紙
雑誌
愛知教育大学教育実践総合センター
1998-2010
<Z71-B691>
国立国会図書館
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雪印乳業技術研究所報告
雪印乳業技術研究所報告
紙
デジタル
雑誌
雪印乳業技術研究所
1962-1982
<Z17-453>
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郵政
郵政
紙
デジタル
雑誌
日本郵政公社広報部門広報部
1949-
<Z5-95>
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