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酒造総典 (菊姫ライブラリー ; 5)
酒造総典 (菊姫ライブラリー ; 5)
紙
図書
芝田喜三代, 難波康之祐 著
日本評論社
2008.10
<PA416-J5>
国立国会図書館
全国の図書館
酒造要訣 : 経済と吟醸 (菊姫ライブラリー ; 4)
酒造要訣 : 経済と吟醸 (菊姫ライブラリー ; 4)
紙
図書
小穴富司雄, 難波康之祐 著
日本評論社
2007.10
<PA416-H19>
国立国会図書館
全国の図書館
杜氏釀造要訣 (菊姫ライブラリー ; 2)
杜氏釀造要訣 (菊姫ライブラリー ; 2)
紙
図書
江田鎌治郎 著
日本評論社
2005.10
<PA416-H17>
国立国会図書館
全国の図書館
Clostridium acetobutylicumの生理特にアセト酢酸を中心とした代謝系に関する研究
Clostridium acetobutylicumの生理特にアセト酢酸を中心とした代謝系に関する研究
紙
博士論文
難波康之祐 [著]
<UT51-40-A546>
国立国会図書館
醸造論文集
醸造論文集
紙
デジタル
雑誌
日本醸友会
1928-
<Z17-545>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
Clostridium acetobutylicumの生理特にアセト酢酸を中心とした代謝系に関する研究
Clostridium acetobutylicumの生理特にアセト酢酸を中心とした代謝系に関する研究
デジタル
文書・図像類
難波, 康之祐
1960
10
全国の図書館
Front
Front
紙
デジタル
雑誌
リバーフロント整備センター
1988-2007
<Z15-604>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本醸造協会雑誌
日本醸造協会雑誌
紙
デジタル
雑誌
日本醸造協会 編
日本醸造協会
1915-1987
<Z17-416>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
醗酵工学会誌
醗酵工学会誌
紙
雑誌
日本生物工学会
1977-1992
<Z17-395>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
食の科学
食の科学
紙
デジタル
雑誌
光琳
1971-2006
<Z17-743>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
醸造試験所報告
醸造試験所報告
紙
デジタル
雑誌
国税庁醸造試験所
[1905]-1994
<Z17-439>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
温古知新
温古知新
紙
デジタル
雑誌
秋田今野商店
1964-
<Z17-1065>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
食品工業
食品工業
紙
デジタル
雑誌
光琳
1957-2014
<Z17-428>
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
東北大学農学研究所報告
東北大学農学研究所報告
紙
雑誌
東北大学農学研究所
1965-1988
<Z18-534>
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会
1924-2004
<Z18-335>
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会 編
日本農芸化学会
1962-
<Z18-26>
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