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検索結果 12 件

売上げを伸ばす「サービス&マナー」の基本と実例

売上げを伸ばす「サービス&マナー」の基本と実例
紙デジタル図書
土井利雄 著かんき出版1998.9<DH441-G360>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

消費の心をつかめ : 外食の消費行動が変わりビジネスが変わる

消費の心をつかめ : 外食の消費行動が変わりビジネスが変わる
紙デジタル図書
土井利雄 著外食産業新聞社1997.4<DH475-G287>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

新しい外食新しい経営 : ポスト「価格破壊」と新展開 (外食事評 ; 9)

新しい外食新しい経営 : ポスト「価格破壊」と新展開 (外食事評 ; 9)
紙デジタル図書
土井利雄 著外食産業新聞社1995.6<DH475-G80>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

これが飲食店のベストサービス : イラスト版

これが飲食店のベストサービス : イラスト版
紙デジタル図書
土井利雄 著日本経済新聞社1990.2<DH475-E173>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

90年代外食はサービスで勝負 (外食事評 ; 5)

90年代外食はサービスで勝負 (外食事評 ; 5)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
土井利雄 著外食産業新聞社1990.2<DH475-E254>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

外食経営・成功のポイント : 世界の一流店に学ぶ

外食経営・成功のポイント : 世界の一流店に学ぶ
紙デジタル図書障害者向け資料あり
土井利雄 著日本経済新聞社1988.7<DH475-E61>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

外食 (日経産業シリーズ)

外食 (日経産業シリーズ)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
土井利雄 著日本経済新聞社1987.4<DH475-438>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

図説食堂の経営 2 (店舗・サービス・立地・メニュー)

図説食堂の経営 2 (店舗・サービス・立地・メニュー)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
土井利雄 著柴田書店1981.6<DH475-229>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

外食産業の経済学 : 伸びる業態・沈む業態 (ダイヤモンド現代選書)

外食産業の経済学 : 伸びる業態・沈む業態 (ダイヤモンド現代選書)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
土井利雄 著ダイヤモンド社1981.3<DH475-223>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

図説食堂の経営 3 (計数・資金・税金・値付け)

図説食堂の経営 3 (計数・資金・税金・値付け)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
土井利雄 著柴田書店1981.7<DH475-229>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

図説食堂の経営 1 (組織・採用・労務・教育)

図説食堂の経営 1 (組織・採用・労務・教育)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
土井利雄 著柴田書店1981.6<DH475-229>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

外食産業経営マニュアル

外食産業経営マニュアル
紙デジタル図書
土井利雄 著日本経済新聞社1980.4<YL31-38>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00110239

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