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近代料理書集成 : 日本の食文化史 第1巻 (西洋料理 1)

近代料理書集成 : 日本の食文化史 第1巻 (西洋料理 1)
紙図書
江原絢子 編・解説クレス出版2012.3<EF27-J678>
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  • 著者標目（識別子）00672792 00529933 00270235 00460816 00489992 00...

西洋料理指南

西洋料理指南
マイクロデジタル図書障害者向け資料あり
敬学堂主人 著雁金書屋明5<特54-156>
インターネットで読める国立国会図書館
  • 著者標目（識別子）00529933
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