ニールズヤード・ベーカリー社 編, モーリス・カンパニー 訳モーリス・カンパニー2004.6<EF27-H297>
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- 著者標目(識別子)00555989 00555990
キャサリン・マクレーン, ジェラルド・マクレーン, 藤本エドワード 共著, 藤本エドワード 日本語版監修, モーリス・カンパニー 訳モーリス・カンパニー2002.2<EF27-G4540>
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- 著者標目(識別子)00870563 00870566 00193090 00555990
ニールズヤード・ベーカリー 編著, モーリス・カンパニー 訳モーリス・カンパニー1997.4<EF27-G1067>
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- 著者標目(識別子)00555989 00555990
マイケル V.ストラーテン, バーバラ・グリッグス 共著, モーリス・カンパニー 訳モーリス・カンパニー1998.3<EF27-G1600>
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- 著者標目(識別子)00676472 00676473 00555990
ジョゼフ・コッシェ, ルシアン・ルキエ, ジェラール・モンティエ 著, モーリス・カンパニー 訳, 平田憲巳, 松浦惇 日本語版監修モーリス・カンパニー1997.9<EF27-G1226>
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- 著者標目(識別子)00652138 00652141 00652143 00652144 00165084 00555990