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Health and safety aspects of food processing technologies
Health and safety aspects of food processing technologies
紙
図書
Abdul Malik, Zerrin Erginkaya, Hüseyin Erten, editors.
Springer
[2019]
<PC21-D9>
国立国会図書館
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Handbook of vegetable preservation and processing : hardback 2nd ed
Handbook of vegetable preservation and processing : hardback 2nd ed
紙
図書
edited by Y.H. Hui, E. Özgül Evranuz ; associate editors, Gökhan Bingöl, Hüseyin Erten, María Eugenia Jaramillo-Flores
CRC
c2016
全国の図書館
著者標目
Hui, Y. H. (Yiu H.) Evranuz, E. Özgül Bingöl, Gökhan
Erten, Hüseyin
Jaramillo-Flores, María Eugen...
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