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ワイン製造の基本 = Concepts in Wine Technology : 小規模ワイナリーのための製造技術 第3版
ワイン製造の基本 = Concepts in Wine Technology : 小規模ワイナリーのための製造技術 第3版
紙
図書
ヤイル・マーガリット著 ; 独立行政法人酒類総合研究所監訳
独立行政法人酒類総合研究所
2021.3
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著者標目
Margalit, Yair
Concepts in wine technology : small winery operations : pbk 3rd ed
Concepts in wine technology : small winery operations : pbk 3rd ed
紙
図書
Yair Margalit
The Wine Appreciation Guild
c2012, c2004
全国の図書館
著者標目
Margalit, Yair
Concepts in wine chemistry : pbk 3rd ed
Concepts in wine chemistry : pbk 3rd ed
紙
図書
Yair Margalit
Wine Appreciation Guild
c2012
全国の図書館
著者標目
Margalit, Yair
ワイン製造の基本 : 小規模ワイナリーのための製造技術 第3版
ワイン製造の基本 : 小規模ワイナリーのための製造技術 第3版
紙
図書
ヤイル・マーガリット 著, 酒類総合研究所 監訳
酒類総合研究所
2021.3
<PA416-M13>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Margalit, Yair
, 1938- 酒類総合研究所
Winery technology & operations : a handbook for small wineries Rev. ed
Winery technology & operations : a handbook for small wineries Rev. ed
紙
図書
Yair Margalit
Wine Appreciation Guild
c1996
全国の図書館
著者標目
Margalit, Yair
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