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Salumi d'Italia : 255 tipologie tradizionali : guida alla scoperta e alla conoscenza 3a ed
Salumi d'Italia : 255 tipologie tradizionali : guida alla scoperta e alla conoscenza 3a ed
紙
図書
[a cura di Stefano Asaro ... [et.al.]]
Slow Food editore
2007
全国の図書館
著者標目
Asaro, Stefano Bordo, Valter
Mojoli, Giacomo
Surrusca, Angelo
Salumi d'Italia : 210 tipologie tradizionali : guida alla scoperta e alla conoscenza 2a ed
Salumi d'Italia : 210 tipologie tradizionali : guida alla scoperta e alla conoscenza 2a ed
紙
図書
[a cura di Valter Bordo, Giacomo Mojoli, Angelo Surrusca]
Slow Food editore
2004
全国の図書館
著者標目
Bordo, Valter
Mojoli, Giacomo
Surrusca, Angelo
北海道のスローフード運動 : 胎動の記録
北海道のスローフード運動 : 胎動の記録
紙
図書
スローフード&フェアトレード研究会 : 北海道スローフード協会
2004.6
全国の図書館
著者標目
Mojoli, Giacomo
太田原, 高昭 三国, 清三 湯浅, 優子 林, 美香子 ...
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