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検索結果 12 件

Essentials of food science : [pbk.] 5th ed

Essentials of food science : [pbk.] 5th ed
紙図書
Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian, Tad CampbellSpringerc2021
全国の図書館
  • 著者標目Vaclavik, Vickie Christian, Elizabeth W. Campb...

Dimensions of food : pbk 8th ed

Dimensions of food : pbk 8th ed
紙図書
Vickie A. Vaclavik, Amy C. Haynes, Marjorie M. DevineCRC Pressc2018
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  • 著者標目Vaclavik, Vickie Haynes, Amy C. Devine, Marjor...

Essentials of food science 4th ed

Essentials of food science 4th ed
紙図書
Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. ChristianSpringerc2014
全国の図書館
  • 著者標目Vaclavik, Vickie Christian, Elizabeth W.

The art of nutritional cuisine : hbk

The art of nutritional cuisine : hbk
紙図書
Vickie A. Vaclavik, Amy HaynesCRC Pressc2013
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  • 著者標目Vaclavik, Vickie Haynes, Amy

Dimensions of food 7th ed

Dimensions of food 7th ed
紙図書
Vickie A. Vaclavik, Marcia H. Pimentel, Marjorie M. DevineCRC Pressc2010
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  • 著者標目Vaclavik, Vickie Devine, Marjorie M. Pimentel,...

Essentials of food science 3rd ed

Essentials of food science 3rd ed
紙図書
Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. ChristianSpringerc2008
全国の図書館
  • 著者標目Vaclavik, Vickie Christian, Elizabeth W.

Dimensions of food pbk 6th ed

Dimensions of food pbk 6th ed
紙図書
Vickie A. Vaclavik , Marcia H. Pimentel, and Marjorie M. DevineCRC/Taylor & Francis2006
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  • 著者標目Vaclavik, Vickie Pimentel, Marcia Devine, Marj...

Essentials of food science 2nd ed

Essentials of food science 2nd ed
紙図書
Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. ChristianKluwer Academic/Plenum Publishersc2003
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  • 著者標目Vaclavik, Vickie Christian, Elizabeth W.

Dimensions of food 5th ed

Dimensions of food 5th ed
紙図書
Vickie A. Vaclavik, Marcia H. Pimentel, Marjorie M. DevineCRC Pressc2002
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  • 著者標目Vaclavik, Vickie Pimentel, Marcia Devine, Marj...

Essentials of food science

Essentials of food science
紙図書
Vickie A. Vaclavik ; contributing author, Elizabeth W. ChristianAspenc1999
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  • 著者標目Vaclavik, Vickie A. Christian, Elizabeth W.

Dimensions of food 4th ed

Dimensions of food 4th ed
紙図書
Vickie A. Vaclavik, Marcia H. Pimentel and Marjorie M. DevineChapman & Hallc1998
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  • 著者標目Vaclavik, Vickie A. Pimentel, Marcia Devine, M...

Dimensions of food : us : uk 3rd ed

Dimensions of food : us : uk 3rd ed
紙図書
Vickie A. Vaclavik, Marcia H. Pimentel and Marjorie M. DevineVan Nostrand Reinholdc1992
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  • 著者標目Vaclavik, Vickie A. Pimentel, Marcia Devine, M...

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