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Dining out : a global history of restaurants
Dining out : a global history of restaurants
紙
図書
Katie Rawson & Elliot Shore.
Reaktion Books
2019.
<DH475-B75>
国立国会図書館
全国の図書館
LCC
TX945
Street food : culture, economy, health and governance (Routledge studies in food, society and the environment)
Street food : culture, economy, health and governance (Routledge studies in food, society and the environment)
紙
図書
edited by Ryzia De Cassia Vieira Cardoso, Michèle Companion, and Stefano Roberto Marras.
Routledge
2014.
<DH475-B55>
国立国会図書館
LCC
TX945
Who eats out where 2009 : [identifying international consumer foodservice trends] / Euromonitor International. 1st ed. (Marketing handbook)
Who eats out where 2009 : [identifying international consumer foodservice trends] / Euromonitor International. 1st ed. (Marketing handbook)
紙
図書
Euromonitor International PLC
c2009.
<DH475-B25>
国立国会図書館
LCC
TX945
Eat Italy : the complete companion to Italy's cuisine and food culture 1st ed
Eat Italy : the complete companion to Italy's cuisine and food culture 1st ed
紙
図書
[written by Paula Hardy]
Lonely Planet Global Limited
2021
全国の図書館
LCC
TX945
Restaurants and dining rooms : hbk
Restaurants and dining rooms : hbk
紙
図書
edited by Franziska Bollerey and Christoph Grafe
Routledge
2019
全国の図書館
LCC
TX945
1001 restaurants you must experience before you die : [hardback] 1st ed
1001 restaurants you must experience before you die : [hardback] 1st ed
紙
図書
general editor, Jenny Linford ; preface by Michael Whiteman
Barron's Educational Series
2014
全国の図書館
LCC
TX945
Turning the tables : restaurants and the rise of the American middle class, 1880-1920 : pbk.
Turning the tables : restaurants and the rise of the American middle class, 1880-1920 : pbk.
紙
図書
Andrew P. Haley
University of North Carolina Press
c2011
全国の図書館
LCC
TX945
Successful restaurant design : cloth 3rd ed
Successful restaurant design : cloth 3rd ed
紙
図書
Regina S. Baraban, Joseph F. Durocher
J. Wiley
c2010
全国の図書館
LCC
TX945
Winning the chain restaurant game : eight key strategies / Charles Bernstein, Ron Paul.
Winning the chain restaurant game : eight key strategies / Charles Bernstein, Ron Paul.
紙
図書
John Wiley
c1994.
<DH475-A14>
国立国会図書館
全国の図書館
LCC
TX945
Bon appétit : restaurant design : Frame : Birkhäuser
Bon appétit : restaurant design : Frame : Birkhäuser
紙
図書
[compiled by Marlous Willems]
Frame Publishers
c2006
全国の図書館
LCC
TX945
Nostalgic cooks : another French paradox
Nostalgic cooks : another French paradox
紙
図書
edited by Sylvie-Anne Mériot ; translated by Trevor Cox and Chanelle Paul ; preface by André Grelon
Brill
2006
全国の図書館
LCC
TX945
Plates and dishes : the food and faces of the roadside diner
Plates and dishes : the food and faces of the roadside diner
紙
図書
Stephan Schacher
Princeton Architectural Press
c2005
全国の図書館
LCC
TX945
The last days of haute cuisine
The last days of haute cuisine
紙
図書
Patric Kuh
Penguin Books
2002
全国の図書館
LCC
TX945
The American diner
The American diner
紙
図書
Michael Karl Witzel
MBI Pub. Co.
1999
全国の図書館
LCC
TX945
Hometown diners
Hometown diners
紙
図書
photographs and text by Robert O. Williams ; foreword by Randolph Garbin
Harry N. Abrams
c1999
全国の図書館
LCC
TX945
Fast food : roadside restaurants in the automobile age : [pbk.]
Fast food : roadside restaurants in the automobile age : [pbk.]
紙
図書
John A. Jakle and Keith A. Sculle
Johns Hopkins University Press
1999
全国の図書館
LCC
TX945
Diners : people and places Rev. ed
Diners : people and places Rev. ed
紙
図書
Gerd Kittel ; introduction by Richard F. Snow
Thames and Hudson
1998
全国の図書館
LCC
TX945
Enquête sur la restauration scolaire dans les Etats membres de la Communauté européenne : situation actuelle et perspectives / France Bequette.
Enquête sur la restauration scolaire dans les Etats membres de la Communauté européenne : situation actuelle et perspectives / France Bequette.
紙
図書
Office des publications officielles des Communautés européennes
1985.
<FC17-5>
国立国会図書館
LCC
TX945
Car hops and curb service : a history of American drive-in restaurants, 1920-1960
Car hops and curb service : a history of American drive-in restaurants, 1920-1960
紙
図書
Jim Heimann
Chronicle Books
c1996
全国の図書館
LCC
TX945
Restaurant planning, design, and construction : a survival manual for owners, operators, and developers
Restaurant planning, design, and construction : a survival manual for owners, operators, and developers
紙
図書
Jeff B. Katz
John Wiley
c1997
全国の図書館
LCC
TX945
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