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- 著者紹介...るブダイー潜水観察で謎をとく」恒星社厚生閣 「魚類学」恒星社厚生閣(共編著)ほか 1986 年生まれ 理学博士 総合研究大学院...
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- 著者紹介...染と水生生物影響』(分担執筆 恒星社厚生閣)、『有機スズと環境科学』(分担執筆 恒星社厚生閣)、『Ecotoxicology of antifoulin...
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- 著者紹介...研究生活を送るには 2021 恒星社厚生閣・小林牧人著・小澤一史監修 ファンタジーな生物学 2023 恒星社厚生閣 1958年生 東京慈恵会医科大学卒,群馬大学大学院医学系研...
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- 著者紹介...凍流通技術と品質制御』(編著、恒星社厚生閣)など 国立研究開発法人水産研......漁獲から流通まで』(分担執筆、恒星社厚生閣)、『食品表示を裏づける分析技......水産食品の加熱と殺菌』(編著、恒星社厚生閣)、『魚介肉内在性プロテアーゼ......学と食品加工への応用』(編著、恒星社厚生閣)、『水産物の先進的な冷凍流通技術と品質制御』(編著、恒星社厚生閣)など