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博覧会出品解説書に見る山形名菓「のし梅」の製品改良 : 山形市十日町佐藤松兵衛家文書を中心に
博覧会出品解説書に見る山形名菓「のし梅」の製品改良 : 山形市十日町佐藤松兵衛家文書を中心に
紙
図書
佐藤正三郎著
[
虎屋虎屋文庫
]
2015.3
全国の図書館
「菓子型の世界」展
「菓子型の世界」展
紙
図書
虎屋虎屋文庫
編
虎屋虎屋文庫
1996.5
<PC37-G4>
国立国会図書館
全国の図書館
一般注記
第46回
虎屋虎屋文庫
資料展 会期: 平成8年5月16日~6月16日ほか
"鳥獣戯菓"展 : お菓子の国の動物たち
"鳥獣戯菓"展 : お菓子の国の動物たち
紙
図書
虎屋虎屋文庫
編
虎屋虎屋文庫
1996.10
<GD51-G45>
国立国会図書館
全国の図書館
「歴史上の人物と和菓子」展 その2 (将軍綱吉から吉宗の時代)
「歴史上の人物と和菓子」展 その2 (将軍綱吉から吉宗の時代)
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
1995.10
<GD51-E110>
国立国会図書館
全国の図書館
「和菓子と香り」展
「和菓子と香り」展
紙
図書
虎屋虎屋文庫
編
虎屋虎屋文庫
1995.5
<GD51-G3>
国立国会図書館
全国の図書館
菓子製造用具の整理と管理[抜刷] (和菓子 ; 第15号)
菓子製造用具の整理と管理[抜刷] (和菓子 ; 第15号)
紙
図書
宇野文男 著
虎屋虎屋文庫
2008
全国の図書館
「袱紗と和菓子」展
「袱紗と和菓子」展
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
虎屋虎屋文庫
1992.5
<GD51-E115>
国立国会図書館
全国の図書館
和菓子展「羊羹物語」
和菓子展「羊羹物語」
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
虎屋虎屋文庫
1991.4
<GD51-E105>
国立国会図書館
全国の図書館
「花と和菓子」展
「花と和菓子」展
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
1991.10
<GD51-E109>
国立国会図書館
全国の図書館
「歴史上の人物と和菓子」展
「歴史上の人物と和菓子」展
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
1990.3
<GD51-E110>
国立国会図書館
全国の図書館
「和菓子からWagashiへ」展 : 虎屋五世紀のあゆみ
「和菓子からWagashiへ」展 : 虎屋五世紀のあゆみ
紙
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
2003.5
全国の図書館
著者標目
虎屋虎屋文庫
「宮中行事と和菓子」展
「宮中行事と和菓子」展
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
1990.10
<GD51-E104>
国立国会図書館
全国の図書館
「和菓子からWagashiへ」展 : 虎屋五世紀のあゆみ 第六十二回虎屋文庫資料展
「和菓子からWagashiへ」展 : 虎屋五世紀のあゆみ 第六十二回虎屋文庫資料展
紙
図書
虎屋虎屋文庫
編
虎屋虎屋文庫
2003
全国の図書館
著者標目
虎屋虎屋文庫
「お通箱と和菓子」展
「お通箱と和菓子」展
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
1989.10
<GD51-E106>
国立国会図書館
全国の図書館
「源氏物語と和菓子」展 その2
「源氏物語と和菓子」展 その2
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
1989.3
<GD51-E103>
国立国会図書館
全国の図書館
「お菓子とお酒の大合戦」展 : 錦絵 太平喜餅酒多多買 (たいへいきもちさけたたかい)
「お菓子とお酒の大合戦」展 : 錦絵 太平喜餅酒多多買 (たいへいきもちさけたたかい)
紙
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
2002.10
全国の図書館
著者標目
虎屋虎屋文庫
「お菓子とお酒の大合戦」展 : 錦絵太平喜餅酒多多買
「お菓子とお酒の大合戦」展 : 錦絵太平喜餅酒多多買
紙
図書
虎屋虎屋文庫
編
虎屋虎屋文庫
2002
全国の図書館
著者標目
虎屋虎屋文庫
「源氏物語と和菓子」展 その1
「源氏物語と和菓子」展 その1
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
1988.5
<GD51-E103>
国立国会図書館
全国の図書館
和菓子紀行 : 虎屋の菓銘と名所旧跡
和菓子紀行 : 虎屋の菓銘と名所旧跡
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
1988.10
<GD51-E108>
国立国会図書館
全国の図書館
「慶びと寿ぎの和菓子」展
「慶びと寿ぎの和菓子」展
紙
デジタル
図書
虎屋虎屋文庫
編
[
虎屋虎屋文庫
]
1988.1
<GD51-E107>
国立国会図書館
全国の図書館
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