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ビフイズス菌真正グルコース・イソメラーゼの構造解析と診断用試薬への応用
ビフイズス菌真正グルコース・イソメラーゼの構造解析と診断用試薬への応用
紙
図書
堀津, 浩章, 中京女子大学
1995-1998
<Y151-H07680052>
国立国会図書館
件名
ビフイズス グルコース・イソメラーゼ
グルコースの定量
血糖の定量 食品中の糖定量
酸素センサーを用いる食品の品質評価指標測定器の試作研究
酸素センサーを用いる食品の品質評価指標測定器の試作研究
紙
図書
荒川, 信彦, お茶の水女子大学
1988-1990
<Y151-S63880016>
国立国会図書館
件名
酸素センサー 食品の品質評価指標測定器 アスコルビン酸の定量
グルコースの定量
緑豆もやしの鮮度評価 複合酵素固定膜によるK値測定 カタラ...
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