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心筋および平滑筋の高度利用に関する基礎的研究

心筋および平滑筋の高度利用に関する基礎的研究
紙図書
鮫島, 邦彦, 酪農学園大学1989-1990<Y151-H01470133>
国立国会図書館
  • 件名心筋 平滑筋 ゲル形成能 加熱ゲル

フッ素系ポリマー/有機溶媒間相互作用とゾル-ゲル転移

フッ素系ポリマー/有機溶媒間相互作用とゾル-ゲル転移
紙図書
岡部勝, 神奈川工科大学 [著][岡部勝]2002-2003<Y151-H14550852>
国立国会図書館
  • 件名ポリ (フッ化ビニリデン) / 熱可逆性ゲル / コンホメーション / 高分子/溶媒間相互作用パラメーター / ゲル形成能 / in situ IR法 / ゲル化過程 / ゲル構造

魚介類の筋肉タンパク質に関する研究

魚介類の筋肉タンパク質に関する研究
紙図書
橋本周久, 東京大学1987-1989<Y151-S62304023>
国立国会図書館
  • 件名ミオシン アクケン トロポミオシン トロポニン コラーゲン カルパイン パラミオシン アルドラーゼ 魚肉 ゲル形成能 サメ

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