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ボツリヌスE型菌の毒素発現条件に関する研究
ボツリヌスE型菌の毒素発現条件に関する研究
紙
図書
木村凡, 東京海洋大学 [著]
[木村凡]
2003-2004
<Y151-H15580179>
国立国会図書館
件名
毒素発現 / ボツリヌスE型菌 /
チルド食品
/ スモークサーモン
ヤング主婦からシルバー主婦の食料品の摂取 購入までに関する調査報告書 (食情報ステーション調査)
ヤング主婦からシルバー主婦の食料品の摂取 購入までに関する調査報告書 (食情報ステーション調査)
紙
図書
食生活情報サービスセンター(編)
食生活情報サービスセンター
1990.3
全国の図書館
件名
調査資料 統計資料 食生活調査 主婦 食料品購入 スーパー
チルド食品
缶詰・冷食・料理編 (現代食品産業事典 5)
缶詰・冷食・料理編 (現代食品産業事典 5)
紙
図書
日本食糧新聞社
1992.6
全国の図書館
件名
食品 食品製造 食品工業 食品加工 食品原料 缶詰 瓶詰 レトルト 冷凍
チルド食品
電子レンジ食品 乾燥食品 惣菜 デリカテッセン ...
食品科学からみた食品の性質と冷蔵・冷凍 冷蔵庫百科・食品編
食品科学からみた食品の性質と冷蔵・冷凍 冷蔵庫百科・食品編
紙
図書
消費者サイドに立って食物を科学する研究グループ(編)
電通PRセンター
1978.7
全国の図書館
件名
調理技術 冷凍食品
チルド食品
食品加工
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