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海を渡ったスキヤキ : アメリカを虜にした和食

海を渡ったスキヤキ : アメリカを虜にした和食
紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
グレン・サリバン 著中央公論新社2019.11<GH82-M9>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--アメリカ合衆国--歴史 日本料理--歴史--明治以後 アメリカ合衆国--外国関係--日本--歴史

秘められた和食史

秘められた和食史
紙図書
カタジーナ・チフィエルトカ, 安原美帆 著新泉社2016.9<GD51-L145>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--日本--歴史--明治以後 日本料理--歴史--明治以後

和 : おふくろの味

和 : おふくろの味
紙図書
岐阜市老人クラブ連合会1985.3<GD51-M19>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--日本--歴史--明治以後 日本料理--歴史--明治以後

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