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穀類未利用資源の配糖体から細胞老化抑制活性物質の製造プロセス構築
穀類未利用資源の配糖体から細胞老化抑制活性物質の製造プロセス構築
紙
図書
三村, 精男, 山梨大学
1998-2000
<Y151-H10650781>
国立国会図書館
件名
穀類未利用資源 老化抑制
活性酸素消去活性
細胞老化度 ビメンチン
焙煎食品中ピラジン類縁体の酸化障害抑制作用および血小板凝集・血流におよぼす影響
焙煎食品中ピラジン類縁体の酸化障害抑制作用および血小板凝集・血流におよぼす影響
紙
図書
西堀, すき江, 東海学園大学短期大学部
2000-2001
<Y151-H12680154>
国立国会図書館
件名
焙焼食品 ピラジン類 抗酸化活性 生体膜抗酸化試験
活性酸素消去活性
血小板凝集阻害 血流改善効果
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