検索結果 5 件
デジタル博士論文障害者向け資料あり
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- 件名紅麹菌 ゲノム解析 メタボローム解析 バイオインフォマティクス
- 並列タイトル等(連結)紅麹菌のゲノム解析とメタボローム解析を用いた統合解析 ベニコウジ...
- 並列タイトル等紅麹菌のゲノム解析とメタボローム解析を用いた統合解析 ベニコウジ...
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- 要約等紅麹の問題はなぜ起きたのか? 専門家に聞いた「食のリスク」の見き...
- 件名食の安全 食品添加物 食物アレルギー 遺伝子組み換え食品 紅麹
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- 件名...よう 熟成 Monascus 紅麹菌 Soybean protein Soybean prot...
- 一般注記...。平成4年度においては、(1)紅麹菌の精製プロティナーゼによる大豆たん白質の分解様式を検討した...
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