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日本産業史資料 1 (総論) (近世歴史資料集成 ; 第2期 第1巻)

日本産業史資料 1 (総論) (近世歴史資料集成 ; 第2期 第1巻)
紙デジタル図書
浅見恵, 安田健 訳編科学書院1992.1<DC48-E13>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名日本--産業--歴史--江戸時代--史料 農産製造--歴史--史料

日本産業史資料 3 (農業及農産製造) (近世歴史資料集成 ; 第2期 第3巻)

日本産業史資料 3 (農業及農産製造) (近世歴史資料集成 ; 第2期 第3巻)
紙デジタル図書
浅見恵, 安田健 訳編科学書院1991.10<DC48-E13>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名日本--農業--歴史--江戸時代--史料 農産製造--歴史--史料

日本産業史資料 2 (農業及農産製造) (近世歴史資料集成 ; 第2期 第2巻)

日本産業史資料 2 (農業及農産製造) (近世歴史資料集成 ; 第2期 第2巻)
紙デジタル図書
浅見恵, 安田健 訳編科学書院1989.9<DC48-E13>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名日本--農業--歴史--江戸時代--史料 農産製造--歴史--史料

講座・日本技術の社会史 第1巻 (農業・農産加工)

講座・日本技術の社会史 第1巻 (農業・農産加工)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
永原慶二 [ほか]編日本評論社1983.5<M32-62>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 件名農業技術--歴史 農産製造--歴史

農業・農産加工

農業・農産加工
紙図書
永原慶二 [ほか] 執筆日本評論社1983.5
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日本山海名産図会 ; 日本山海名物図会 ; 桃洞遺筆 ; 肥前州産物図考

日本山海名産図会 ; 日本山海名物図会 ; 桃洞遺筆 ; 肥前州産物図考
紙図書
浅見恵, 安田健訳編科学書院1992.1
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養蠶秘録 ; 綿甫要務 ; 綿花培養新論 ; 機織彙編 ; 製茶圖解 ; 朝鮮人参耕作記 ; 椎茸製造獨按内 ; 製葛録 ; 砂糖製作記 ; 紙漉重寳記

養蠶秘録 ; 綿甫要務 ; 綿花培養新論 ; 機織彙編 ; 製茶圖解 ; 朝鮮人参耕作記 ; 椎茸製造獨按内 ; 製葛録 ; 砂糖製作記 ; 紙漉重寳記
紙図書
科学書院1991.10
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広益国産考 ; 農家益

広益国産考 ; 農家益
紙図書
[大蔵永常著]科学書院1989.9
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童蒙酒造記 ; 造酒得度記 ; 醤油製造方法 ; 製油録 ; 樟脳製造法 ; 金吹方之図訳書 ; 硝石製練法 ; 鼓銅図録 ; 佐渡物産志 ; 運材図会

童蒙酒造記 ; 造酒得度記 ; 醤油製造方法 ; 製油録 ; 樟脳製造法 ; 金吹方之図訳書 ; 硝石製練法 ; 鼓銅図録 ; 佐渡物産志 ; 運材図会
紙図書
科学書院1992.10
全国の図書館

國産考, 8巻

國産考, 8巻
デジタル図書
大藏永常著河内屋茂兵衛安政6年 [1859]
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