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REVOLUTION AT THE TABLE The Transformation of the American Diet〔英語版〕 (California Studies in Food and Culture7)
REVOLUTION AT THE TABLE The Transformation of the American Diet〔英語版〕 (California Studies in Food and Culture7)
紙
図書
Harvey A. Levenstein
University of California Press
c2003
全国の図書館
件名
洋書 食文化論 国別 アメリカ合衆国
食生活の変遷
19世紀末 20世紀初頭 ニューイングランド地域の食...
ハイ・ミーセミナー
ハイ・ミーセミナー
紙
図書
橋本芳郎(監)、松本文子(監)
味の素
1976.2
全国の図書館
件名
調味料 うま味調味料 出汁 ハイ・ミー 味の素株式会社 日本の
食生活の変遷
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