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にいがた減塩ルネサンス運動報告書
にいがた減塩ルネサンス運動報告書
紙
図書
新潟県福祉保健部健康対策課
2019.3
<EG257-M124>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--新潟県
食餌療法 しお
『柏崎日記』に見る食風景 : 幕末下級武士の喰倒れ日記 : 『柏崎日記(抄)』本文訳注
『柏崎日記』に見る食風景 : 幕末下級武士の喰倒れ日記 : 『柏崎日記(抄)』本文訳注
紙
図書
田中一郎 編著
新潟日報事業社 (発売)
2010.7
<GD51-J95>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--新潟県
--歴史
食は新潟にあり : 新潟の風土・食・食文化
食は新潟にあり : 新潟の風土・食・食文化
紙
図書
本間伸夫 著
新潟日報事業社 (制作)
2008.10
<GD51-J65>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--新潟県
食物--新潟県
甲信越 : 新潟・山梨・長野 (伝承写真館日本の食文化 ; 5)
甲信越 : 新潟・山梨・長野 (伝承写真館日本の食文化 ; 5)
紙
図書
児童書
農文協 編
農山漁村文化協会
2006.7
<GD51-H111>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--新潟県
食生活--山梨県 食生活--長野県
佐渡の珍味 : 山野の幸
佐渡の珍味 : 山野の幸
紙
図書
浜口一夫 著
高志書院
1999.8
<GD51-G125>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
佐渡島
食生活--新潟県
佐渡の珍味 : 海辺の幸
佐渡の珍味 : 海辺の幸
紙
図書
浜口一夫 著
高志書院
1999.7
<GD51-G126>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
佐渡島
食生活--新潟県
お山のKITCHEN 家庭料理レシピ : 越後長岡の山盛り歳時記
お山のKITCHEN 家庭料理レシピ : 越後長岡の山盛り歳時記
紙
図書
山の暮らし再生機構, 新潟日報社編集・制作
新潟日報社
2021.3
全国の図書館
現代に生きる中世の食文化 : 美味誕生 : 「色部氏年中行事」本文訳注
現代に生きる中世の食文化 : 美味誕生 : 「色部氏年中行事」本文訳注
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
田中一郎 編著
新潟日報事業社
2002.7
<GD51-G199>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--新潟県
--歴史 日本--風俗・習慣--歴史--中世
野山のおやつ : 子どもたちの暮らしと食べ遊び
野山のおやつ : 子どもたちの暮らしと食べ遊び
紙
図書
十日町市博物館友の会民俗研究グループ 編
十日町市博物館友の会
2004.9
<GD51-H60>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--新潟県
--十日町市--歴史 児童--新潟県--十日町市--歴史 食...
湊町新潟の食文化
湊町新潟の食文化
紙
図書
吉田育子 村山伸子 編著
新潟医療福祉大学
2013.2
全国の図書館
食は新潟にあり : 新潟の風土・食・食文化 増補改訂版
食は新潟にあり : 新潟の風土・食・食文化 増補改訂版
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
本間伸夫著
新潟日報事業社
2010.11
全国の図書館
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