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Jewish American food culture / Jonathan Deutsch and Rachel D. Saks. (Food cultures in America) (The American mosaic)
Jewish American food culture / Jonathan Deutsch and Rachel D. Saks. (Food cultures in America) (The American mosaic)
紙
図書
Greenwood Press
2008.
<EF27-B163>
国立国会図書館
件名
Food habits -- United States.
Jews -- Food -- United States.
Jews -- United States -- Soci...
Jewish American food culture : pbk
Jewish American food culture : pbk
紙
図書
Jonathan Deutsch and Rachel D. Saks
University of Nebraska Press
2009, c2008
全国の図書館
Hungering for America : Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration : pbk
Hungering for America : Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration : pbk
紙
図書
Hasia R. Diner
Harvard University Press
2003, c2001
全国の図書館
Hungering for America : Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration : pbk
Hungering for America : Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration : pbk
紙
図書
Hasia R. Diner
Harvard University Press
2001
全国の図書館
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